Хэдийгээр энэ нь үс арилгах эртний хэлбэр боловч орчин үеийн үс арилгах ертөнцөд бие сахар хийх нь саяхан түгээмэл болсон. Энэ нь жаахан лав шиг харагдаж, ажилладаг боловч илүү байгалийн гаралтай, гэр ахуйн орц найрлагаас бүтээгдсэн. Хэрэв танд хэдэн энгийн найрлага, зуух байгаа бол та гэртээ сахиулах зориулалттай сахар зуурмаг хийж, хэрэглэж болно.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Орцыг нэгтгэх
Алхам 1. Савыг ав
Хэрэв та анх удаа биеийн сахар зуурмаг хийж байгаа бол хамгийн сайхан тогоо бүү ашиглаарай. Энэ процесс нь жаахан төвөгтэй байж магадгүй бөгөөд хайруулын тавган дээрээс гарах хар дарсан зүүд болох зуурмагийг шатаах нь ердийн зүйл биш юм. Аюулгүй хэмжихийн тулд алдахааргүй тогоо ашигла.
Та холимогоо халаахад тэр буцалгаж, хөөсрөх болно, тиймээс таны хайруулын таваг хэт том биш байх ёстой
Алхам 2. Хоёр аяга цагаан нишингийн элсэн чихэр хийнэ
Энэ бол байшингийн эргэн тойронд байдаг эсвэл ямар ч хүнсний дэлгүүрээс олж болох энгийн цагаан элсэн чихэр юм. Энэ жороор цагаан элсэн чихэр хэрэглэх нь чухал юм. Өнгөний өөрчлөлт нь таны зуурмаг дууссан эсэхийг тодорхойлох гол үзүүлэлт болдог тул цагаан элсэн чихэр нь таны зуурмагийн үндэс байх ёстой.
Хэрэв та жижиг жор хийхийг хүсч байвал бүх орцыг хоёр дахин багасгах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, элсэн чихэр агуулсан зуурмагийг саванд хийж хадгалж болно, тиймээс хэрэв та нэг хуралдаанд шаардлагатай хэмжээнээс илүү ихийг хийвэл санаа зовох хэрэггүй
Алхам 3. 1/4 аяга нимбэгний шүүс, 1/4 аяга ус нэмнэ
Та аягыг дөрөвний нэгийг нь авсан л бол шинэхэн нимбэгний шүүсийг шахаж эсвэл дэлгүүрээс нимбэгний шүүс худалдаж авч болно. Үүнийг нишингийн элсэн чихэр рүү хийнэ, дараа нь дөрөвний нэг аяга ус нэмнэ. Хусуур эсвэл том халбага ашиглан гурван найрлагыг сайтар холих хүртэл холино.
Элсэн чихэр хийх зуурмаг нь зөвхөн элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, ус шаарддаг тул уламжлалт лавтай адил химийн бодис, давирхайн талаар санаа зовох хэрэггүй болно
3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Хольцоо халаах
Алхам 1. Зуухны тавцангаа хамгийн бага хэмжээнд тавь
Таны хольцыг буцалгах нь чухал боловч зуурмагийг шатаахгүйн тулд температурыг аажмаар, болгоомжтой өсгөхийг хичээ. Зуухнаас бүү холдоорой, ялангуяа хэрэв та анх удаа элсэн чихэр зуурмаг хийж байгаа бол. Үүнийг шатаахгүйгээр хангалттай халаахад хэцүү байдаг тул сонор сэрэмжтэй байх хэрэгтэй. Энэ нь маш харанхуй, бараг хар өнгө болж хувирдаг тул шатаж эхэлбэл энэ нь тодорхой болно.
Алхам 2. Холимог буцалгах хүртэл тасралтгүй хутгана
Дулааныг бүү асаагаад саваа хараа хяналтгүй орхиж болохгүй. Дахин дахин хутгаж байгаарай, энэ нь тогоонд хэзээ ч наалдахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Таны хольц буцалгахад нимгэн болж эхэлнэ. Бөмбөлөг үүсч байгааг харахад бараг л тэнд байгаа боловч үүнийг бүрэн хэмжээгээр буцалгахыг зөвшөөрөх хэрэгтэй.
Хэрэв та чихрийн термометртэй бол энд ашиглаарай. Таны хольц Фаренгейтийн 250 градус хүрэх ёстой бөгөөд энэ нь "hardball" чихрийн шат юм
Алхам 3. Цагаан зүйл дээр хольцоос хэдэн дусал дуслаарай
Та таваг, салфетка, цаас эсвэл бусад зүйлийг ашиглаж болно. Энэ нь өнгийг шалгах боломжийг танд олгоно. Таны бэлэн бүтээгдэхүүн алтан өнгөтэй байх ёстой. Таны хольц буцалж, ийм өнгөтэй болсны дараа халаана. Та хутгаж байгаа эсэхээ шалгаарай.
Алхам 4. Хэрэв танд байгаа бүх зүйл байвал бичил долгионы зуух ашиглана уу
Өмнө дурдсан найрлагын оронд та нэг аяга элсэн чихэр, 1/4 аяга зөгийн бал, нимбэгний хагасаас (ойролцоогоор хоёр хоолны халбага) шүүс хэрэглэх болно. Эдгээр найрлагыг бичил долгионы зууханд аюулгүй саванд хийж, бүх зүйл холилдох хүртэл хутгана. Дараа нь хольцыг богино долгионы зууханд хоёр минутын турш халаана.
- Дулаарч байхад хаашаа ч бүү яв. Та хольцоо 20-30 секунд тутамд хутгах хэрэгтэй.
- Хоёр минутын дараа үүнийг ашиглах эсвэл хадгалахын тулд бага зэрэг хөргөнө.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Бялуугаа хадгалах
Алхам 1. Хольцыг хөргөнө
Хэрэв та зарим хэсгийг яг одоо үс арилгахад ашиглах гэж байгаа бол энэ нь ялангуяа чухал юм. Та үүнийг дулаахан байхыг хүсч байна, гэхдээ халуун биш, эс тэгвээс та өөрийгөө ноцтой шатааж болно. Та бэлэн болсон сахар зуурмагийг хэрхэн ашиглах талаар эндээс сурах боломжтой. Та үүнийг шууд ашиглахгүй байсан ч саванд хийхээсээ өмнө хөргөнө.
Алхам 2. Зуурмагийг богино долгионы зууханд аюулгүй саванд хийнэ
Савыг халаах нь маш чухал, учир нь та зуурмагийг ирээдүйд ашиглахаасаа өмнө хурдан халаахыг хүсч байна. Элсэн чихэр агуулсан зуурмагийг өрөөний температурт хадгална уу. Энэ нь өтгөрөлтөөс хамгаалж, дахин халаах процессыг хөнгөвчлөх болно.
Хэрэв танд ашиглах богино долгионы зуух байхгүй бол та савыг халуун усны дор ажиллуулж, зуурмагийг халааж болно
Алхам 3. Хэрэглэхийн өмнө биеийн оо дахин халаана
Хэрэв энэ нь бага зэрэг өтгөрч байвал бичил долгионы зууханд хийхээсээ өмнө хэдэн дусал ус нэмнэ. Зуурмагийг дулаацуулахын тулд халаана. Дахин хэлэхэд, өөрийгөө шатаах нь амархан тул нэмэлт арга хэмжээ аваарай. Зуурмагийг дахин халаахад энэ нь бага зэрэг өтгөрнө.
Зөвлөмж
- Зөв тууштай байдлыг олж авах нь маш чухал юм. Жорыг дагахаа мартуузай. Хэрэв хольц нь өрөөний температурт таны арьсанд наалддаг, эсвэл хольцыг биеийн температурт тараахад хэтэрхий хэцүү байвал энэ нь зөв биш юм. Дахин оролдоод үзээрэй, та зөв ойлгох болно. Өнгө нь хэзээ буцалгахаа болих хэрэгтэйг маш сайн харуулдаг.
- Үсээ авахын тулд элсэн чихэр хэрэглэвэл үсийг үндсээр нь татаж авдаг. Хэрэв та процедурыг 6 долоо хоног тутамд давтан хийвэл үс аажмаар илүү нарийхан, сийрэг болж байгааг анзаарч эхлэх хэрэгтэй.
