Орторексиа бол эрүүл хоол хүнс хэрэглэх хүсэл тэмүүлэл гэж тодорхойлогддог дутуу үнэлэгддэг өвчин юм. Хэдийгээр энэ нь тийм ч муу зүйл биш мэт сонсогдож байгаа ч, орторекси нь хүмүүсийн амьдралд бодитоор нөлөөлдөг, сул дорой өвчин байж магадгүй юм. Учир нь энэ нь таны төсөв, эрүүл мэнд, нийгмийн харилцаанд хохирол учруулж болзошгүй юм. Зарим хүмүүс үүнийг хоолны дуршилгүй болох мэдрэлийн систем эсвэл булими өвчтэй адил төстэй хооллох эмгэг гэж үздэг. Орторексиаг таньснаар та өөртөө эсвэл хайртай хүндээ сэтгэлзүйн туслалцаа авах арга хэмжээ авч болно. Эцэст нь хэлэхэд, орторекси бол олон хүний эдгэрч эдгэрдэг өвчин юм.
Алхам
3-ийн 1-р арга: Өөрийгөө ажиглах
Алхам 1. Шошго уншихыг анхааралтай ажиглаарай
Орторекси өвчтэй хүмүүс хоолныхоо шошгыг уншихдаа хэт их дургүй байдаг. Шошго унших нь таны хэрэглэж буй хүнсний бүтээгдэхүүний орц найрлагын талаар үнэ цэнэтэй мэдээлэл өгөх боломжтой боловч энэ нь таны амьдралын бусад талуудад нөлөөлөх албадлага болж хувирдаг. Дараах тохиолдолд санаа зовоорой.
- Та найрлага алдсандаа санаа зовж байгаа тул шошгыг хэд хэдэн удаа дахин унших хэрэгтэй болно.
- Хэрэв та шошгыг уншиж чадахгүй бол сэтгэлийн түгшүүр, сандрах халдлагад өртдөг.
- Та шошгон дээр үл итгэх байдлыг бий болгодог.
Алхам 2. Хоолны асуудал таны аялалын төлөвлөгөөнд нөлөөлж байгааг анзаараарай
Олон хүмүүсийн нийгэмлэг хоол тэжээлийн тусгай хэрэгцээтэй хүмүүст өөр хувилбар санал болгодоггүй. Үүний үр дүнд веганчууд, косер эсвэл халал мах, эсвэл цавуулаг, лактоз үл тэвчих шаардлагатай хүмүүс тодорхой бүтээгдэхүүн авахын тулд ойролцоох хот руу явах шаардлагатай болдог. Хэдийгээр энэ нь ойлгомжтой бөгөөд хэвийн зүйл боловч, орторекси өвчтэй хүмүүс үүнийг дараагийн түвшинд хүргэж магадгүй юм. Эсвэл зоосны нөгөө талд тэд байнгын хоол тэжээлийн эх үүсвэрээ ашиглах боломжгүй болно гэж айж, аялахаас айж магадгүй юм.
- Та өөрийн хот, хотод хэр их хоол хүнс худалдаж авдаггүйгээ бодоорой.
- Орон нутгаасаа гадуур аялах шаардлагатай байгаа эсэхийг бодож үзээрэй. Та үүнийг хийх хэрэгтэй байна уу, эсвэл албадлагынхаа төлөө үү?
- Хоолны зориулалтаар аялах эсвэл хоолны дэглэмтэй холбоотойгоор аялах хүсэлгүй байх нь гэр бүл, ажил эсвэл нийгмийн амьдралаасаа холдож байгаа эсэхийг бодож үзээрэй. Хэрэв тийм бол та орторекси өвчтэй байж магадгүй.
Алхам 3. Хоол хүнсэндээ хязгаарлалт тавихаас болгоомжил
Хоол хүнсийг хязгаарлах нь эрүүл мэндийг сайжруулахад тустай байж болох ч, олон хүн орторекси өвчтэй хүмүүс үүнийг хэт өндөр түвшинд авч үздэг. Хэрэв та хүмүүсийн иддэг хоол хүнсний дийлэнх хэсгийг хасвал танд асуудал үүсч магадгүй юм. Дараахь зүйлийг бүгдийг нь эсвэл заримыг нь хассан эсэхээ анхаарч үзээрэй.
- Бүх элсэн чихэр эсвэл нүүрс ус
- Цавуулаг
- Сүүн бүтээгдэхүүн
- Байгалийн амт
- Нэмэлт ба хадгалалтын бодисууд
- Органик бус хоол хүнс
- Антибиотик агуулсан мах
- Генийн өөрчлөлттэй жимс, хүнсний ногоо
- Найрлагыг нь шалгаж чадахгүй байгаа бүх хоол хүнс
3 -ийн 2 -р арга: Эрүүл мэндийн асуудал
Алхам 1. Өөрийн жинг анхаарч үзээрэй
Орторекси өвчтэй хүмүүс жингээ хасах эрсдэлтэй байдаг. Учир нь тэд хоолны дэглэмээс маш олон хоолны сонголтыг хассан байж магадгүй тул жингээ барихад бэрхшээлтэй байж магадгүй юм.
- Хэрэв таны жин мэдэгдэхүйц буурч, хоол тэжээлийн хязгаарлалттай холбоотой байж магадгүй бол та орторекси өвчтэй байж магадгүй юм.
- Таны жингийн алдагдал эрүүл жингийн алдагдал уу, эсвэл хийсвэр дасгал, хоол хүнсний сонголтын үр дүн үү гэдгийг тодорхойлохыг хичээгээрэй. Сарын турш 2.3 эсвэл 4.5 кг жин хасах нь эрүүл байж болох бөгөөд 9.1 эсвэл 13.6 кг жин хасах нь хүнд байж магадгүй юм.
- Та жингээ хасахыг үнэхээр хүсч байна уу эсвэл хэрэгтэй байна уу гэдгийг бодоорой. Хэрэв хариулт нь үгүй бөгөөд таны хоолны сонголт жингээ хасахад хүргэдэг бол та ортостекси өвчнөөсөө тусламж хүсэх хэрэгтэй болж магадгүй юм.
Алхам 2. Дасгал хийх зуршлынхаа талаар бод
Орторекси өвчтэй зарим хүмүүс дасгалын дасал зуршилтай болно. Энэ нь эрүүл мэнд болон бусад асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Дасгалынхаа талаар эргэцүүлэн бодоход багахан цаг зарцуулаарай.
- Хэрэв танд хоолны сонголт бэрхшээлтэй, дасгал хөдөлгөөн нь таны ажил, гэр бүл, нийгмийн амьдрал гэх мэт амьдралынхаа бусад асуудалд саад учруулж байвал ортопорси өвчтэй байж магадгүй юм.
- Хэрэв та дасгалын дасгалыг хийж чадахгүй бол санаа зовж, сандрах тохиолдол гардаг уу гэдгийг анхаарч үзээрэй.
Алхам 3. Хоол тэжээлийн ерөнхий хэрэгцээний талаар эмчээс зөвлөгөө аваарай
Орторекси өвчтэй хүмүүс хоол тэжээлийн сонголтоос үүдэлтэй бусад эрүүл мэндийн асуудалтай тулгардаг. Үүний үр дүнд та хоол тэжээл, бусад чухал статистик мэдээллийг хянахын тулд эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Эмчийн шалгаж болох зарим зүйлд дараахь зүйлс орно.
- Витамин дутагдал
- Төмрийн түвшин
- Эрүүл мэндийн ерөнхий байдлыг мэдрэхийн тулд цусны ерөнхий ажил хийдэг
Алхам 4. Сэтгэцийн эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй холбоо бариарай
Орторекси өвчтэй эсэхийг тодорхойлох хамгийн сайн аргуудын нэг бол сэтгэцийн эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх явдал юм. Тэд таны зуршил, амьдралын хэв маяг, бусад хүчин зүйлийг үнэлж, сэтгэлзүйн байдлыг зөв оношлох болно. Тэд танд хоолны дуршилгүй болох, хоолны дуршилгүй болох гэх мэт бусад өвчнөөр өвчилсөн эсэхээ тодорхойлоход тусална. Хоолны дуршилгүй болох хоолны дуршилгүй болсон зарим хүмүүс зөвхөн "зөв" хоол идэх дуршилтай байдаг тул заримдаа хоолны дуршилгүй болох, хоолны дуршилгүй болох хоёрыг ялгахад хэцүү байдаг.
- Биеийн дүр төрх, хоол тэжээл, хоолны дэглэмд анхаарлаа хандуулдаг сэтгэцийн эрүүл мэндийн мэргэжилтэнг хайж олоорой.
- Сэтгэцийн эрүүл мэндийн мэргэжилтнээс юу ч битгий хойшлуул.
- Та мөн хоол тэжээл, эрүүл мэндийн асуудалтай туршлагатай лицензтэй эсвэл зөвшөөрөлгүй зөвлөхүүд эсвэл амьдралын дасгалжуулагчдыг авч үзэж болно.
3 -ийн 3 -р арга: Бусдын шинж тэмдэг
Алхам 1. Тухайн хүн сэтгэл гутралд орсон, сэтгэл санаа нь зовж байгаа эсэхийг ажиглаарай
Тухайн хүн ортостекситэй холбоотой сэтгэл гутрал, сэтгэлийн зовиуртай байгаа эсэхийг анхаарч үзэх нь хамгийн чухал хүчин зүйл юм.
- Тухайн хүн шаардлагатай эсвэл хүссэн хоол хүнсээ авч чадахгүй бол сэтгэлийн түгшүүр, сандралд өртдөг үү?
- Тухайн хүн хоолны тухай сандарч, байнга ярьдаг уу?
- Хүн хүссэн хоол хүнсээ авч чадахгүй бол сэтгэлээр унаж, цөхрөнгөө бардаг уу?
- Хэрэв хүн хоолны дэглэмээ хянах чадвараа алдвал сэтгэцийн хувьд хяналтаа алддаг уу?
- Эрүүл мэндийн асуудлын улмаас хоолны дэглэмийн тусгай хязгаарлалт байхгүй байсан ч тэд юу идэж байгаагаа байнга санаа зовдог уу?
Алхам 2. Тэдний харилцаанд тулгарч буй бэрхшээлийг анхаарч үзээрэй
Орторексиа нь хүмүүсийн харилцаанд ноцтой хохирол учруулж болзошгүй юм. Учир нь, орторекси өвчтэй хүмүүс хоолны дэглэмээ хэт их сонирхож, бусад хүмүүсийг амьдралдаа оруулахыг хүсдэг байж магадгүй юм.
- Орторекси өвчтэй хүмүүс өөрийнх шиг хоолны дэглэмгүй хүмүүстэй маргах хандлагатай байдаг.
- Орторекси өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн бусад хүмүүсийн идэх зуршлыг гутаан доромжилдог.
- Зарим тохиолдолд эцэг эх нь хүүхдээ маш хязгаарлагдмал "эрүүл" хооллолтоор хооллохыг шаардах нь хүүхдүүдэд хохирол учруулдаг.
- Найз нөхөд нь хоолны сонголтоо хуваалцдаггүй тул орторексиа нь хүмүүсийг удаан хугацааны найз нөхөдтэйгээ хамт хооллохоос зайлсхийхэд хүргэдэг. Хэн нэгэн нь хоолны дуршилд нийцсэн, хоолны дуршил сайтай, веган хоол идэх эсвэл бусад хоол хүнс хэрэглэхээс ялгаатай нь орторекси өвчтэй эсэхийг тодорхойлох арга бол хоолны дэглэмд нийцсэн сонголтыг санал болгодог ресторануудыг санал болгох явдал юм. Хэрэв тэр хүн татгалзсан хэвээр байвал тэр нь орторекси өвчтэй байж магадгүй юм.
Алхам 3. Тухайн хүний хоол амт нь гэр бүлийн амьдрал, амралтанд хэрхэн нөлөөлдөгийг авч үзье
Орторексийн өөр нэг үзүүлэлт бол тухайн хүний хоолны сонголт бусад хүмүүсийн амьдралд сөргөөр нөлөөлдөг бол, ялангуяа баярын үеэр.
- Тухайн хүн тодорхой найрлагаар хийсэн аяга таваг бэлтгэхийг бусад хүмүүсээс шаарддаг уу?
- Тухайн хүн бусад хүмүүсийн хоолны сонголттой санал нийлэхгүй байгаа тул гэр бүлийн цугларалт, хоол идэхээс зайлсхийдэг үү?
- Тухайн хүн гэр бүлийнхээ цугларалтад бэлтгэсэн хоолноосоо болж гэр бүлийнхээ гишүүдийг доромжилж, өөрөөр бүдүүлэг үйлдэл хийдэг үү?
