Авокадо тосыг боловсорсон авокадоос гаргаж авах замаар гаргаж авдаг бөгөөд хоол хийх, шарахаас эхлээд үс, арьс арчилгаанд хэрэглэх хүртэл олон төрлийн хэрэглээтэй байдаг. Дэлгүүрээс худалдаж авсан авокадо тос нь ихэвчлэн нэлээд үнэтэй байдаг тул тосыг гэртээ бэлдэх нь илүү хэмнэлттэй байдаг. Газрын тосыг гаргаж авах нь маш хялбар бөгөөд олборлох аргаас хамааран та жигнэх эсвэл шинэ гуакамол хийхэд тохиромжтой авокадо нухсан үлдэж магадгүй юм!
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Тосыг хоол хийх замаар гаргаж авах
Алхам 1. Арван хоёр авокадог хальслаарай
Арван хоёр авокадо угааж, тус бүрийг нүхний эргэн тойронд талыг нь огтолно. Хоёр талыг нь салгах хүртэл нүхний эргэн тойронд хутгуураар хайчилж ав. Авокадо жимсийг халбагаар аваад хүнсний процессор эсвэл хутгагч руу хийнэ. Арьс болон нүхийг хая.
Алхам 2. Авокадо нухаш
Хүнсний процессор эсвэл хутгагчийг нухашны тохиргоонд оруулна уу. Авокадо жимсийг жигд зуурмаг болтол нь холино. Дараа нь хольсон авокадоо аваад дунд зэргийн хэмжээтэй саванд хийнэ.
Алхам 3. Авокадог дунд зэргийн гал дээр чанаж болгоно
Зуухыг дунд зэргийн гал дээр асаагаад авокадо саванд хийж халааж, таван минут тутамд хутгана. Холимог буцалгаж эхлэхэд энэ нь хөөсөрч эхлэх бөгөөд та авокадо тосны дээд хэсэгт дээшлэхийг анзаарах хэрэгтэй.
Алхам 4. Холимог харанхуй болтол нь чанаж болгоно
Авокадо нь цайвар ногооноос хар ногоон эсвэл хүрэн болж өөрчлөгдөж, ус уурших хүртэл хольцыг хоол хийж, хутгана.
Алхам 5. Авокадо хольцыг аяганд хийнэ
Авокадо хольц хоол хийхээ больсон бол хольцыг аяганд хийнэ. Бяцхан даавуу гэх мэт цэвэр, нимгэн даавууг аяганы дээр тавиад дараа нь даавууг аяганы ирмэг дээр байлгаад аягыг дээш нь эргүүлээд даавууны булангуудыг хавчуулаарай. авокадо уут.
Алхам 6. Авокадог омог болгохын тулд шахаж ав
Тосыг нь гадагшлуулахын тулд авокадо шуудайгаа аяган дээр шахаж ав. Газрын тос нь саванд дусал дуслаар гарах ёстой. Бариулаа өөрчилж, газрын тос гарахгүй болтол нэг минут орчим шахаж байгаарай.
Алхам 7. Газрын тосыг саванд хийнэ
Бүх тосыг шахаж авсны дараа савнаас авсан тосыг жижиг саванд эсвэл тагтай саванд хийнэ. Таны авокадо тос одоо хэрэглэхэд бэлэн боллоо! ШИЛДЭГ ЗӨВЛӨГӨӨ
Alicia Ramos
Skincare Professional Alicia Ramos is a licensed aesthetician and the owner of Smoothe Denver in Denver, Colorado. She received her license at the School of Botanical & Medical Aesthetics, with training in lashes, dermaplaning, waxing, microdermabrasion, and chemical peels, and now provides skin care solutions to hundreds of clients.
Alicia Ramos
Skincare Professional
Did You Know?
Avocados are rich in vitamins (C, E, K, B-6, for example) and contain lots of good fats. When turned into oil, the vitamins and fats provide plenty of moisture to your skin and promote healing, among many other benefits!
Score
0 / 0
Method 1 Quiz
How do you know whether your avocado fruit is done cooking on the stove?
The avocado turned from light green to black.
Not quite! If your avocado has turned black, it is not ready to use for oil. Instead, your avocado has likely burned and might be unusable. Try another answer…
The avocado turned from light green to brown.
That's right! Your avocado fruit should turn from light green to either dark green or brown. If the avocado is still light green it hasn't finished cooking and if it turns black it has likely overcooked. Read on for another quiz question.
The avocado is light green and the water has evaporated.
Try again! The avocado should not be light green when it's finished cooking. If the water completely evaporates before the avocado is done on the stove, the fruit will likely burn. Click on another answer to find the right one…
Want more quizzes?
Keep testing yourself!
Method 2 of 3: Extracting the Oil by Pressing Avocado Skins
Алхам 1. Арван хоёр авокадогийн хальснаас жимсийг зайлуул
Авокадог нүхний эргэн тойронд хоёр хэсэг болгон хайчилж авокадогийн хоёр талыг салгахын тулд хутгаар хутгуураар хутгана. Авокадо жимсийг халбагаар аваад хажуу тийш нь тавь. Нүхийг хаях.
Та авокадогийн жимсийг гуакамол эсвэл бусад жороор ашиглаж болно
Алхам 2. Авокадо хальсыг улбар шар өнгийн хэвэнд хийнэ
Саяхан салгасан авокадогийн арьсыг аваад бие биенийхээ дээр овоолно. Дараа нь авокадо хальсны багцыг улбар шар өнгийн хэвэнд хийнэ.
Улбар шар дарагч нь жүрж болон бусад цитрус жимсний шүүсийг бэлтгэхэд зориулагдсан боловч авокадогийн хальснаас гаргаж авсан тосыг сайн дардаг
Алхам 3. Авокадо хальсыг дар
Улбар шар өнгийн даралтын хөшүүргийг авокадоны арьсанд хүрэх хүртэл доош нь татна. Дараа нь аль болох их хүчээр хөшүүргийг доошлуул. Энэхүү алх нь авокадогийн арьсыг дарж, тосыг шахаж гаргах болно.
- Авокадо тос нь даралтын дор усан сан руу унах ёстой.
- Хэрэв энэ нь хэрхэн ажилладагийг сайн мэдэхгүй байгаа бол улбар шар өнгийн хэвлэлийнхээ заавартай танилцана уу.
Алхам 4. Газрын тос дуслахаа болих хүртэл дарна
Авокадо хальсыг хэд хэдэн удаа дарж бүх тосыг гаргаж аваарай. Хэрэв арьсны бүх гадаргууг дараагүй бол арьсыг дахин байрлуул, ингэснээр та дараагүй хэсгийг дарж болно.
Алхам 5. Газрын тосыг шүүнэ
Хэвлэлийн ёроолоос усан санг гаргаж ав. Та тосонд хөвж буй авокадо жимсний хэсэг эсвэл арьсыг харж болно. Хэрэв та усан сан дахь тосноос өөр зүйл олж харвал кофены шүүлтүүрийг нарийн шүүлтүүрт хийж, дараа нь шүүлтүүрийг саванд хийж шүүлтүүрээр аяга руу хийнэ.
Кофены шүүлтүүр нь усан сан руу орсон байж болзошгүй авокадогийн бүх хэсгийг авах болно
Алхам 6. Газрын тосны шүүлтүүрийг хийж, дараа нь лонхонд хийнэ
Шүүлтүүрийг аяганы дээгүүр шөнийн турш байлга. Энэ нь авокадогийн хэсгүүдэд наалдсан тосыг аажмаар саванд шүүж авах боломжийг олгодог. Шүүлтүүрийг дуусгасны дараа авокадо тосыг жижиг саванд хийж битүүмжилнэ. Оноо
0 / 0
Асуулт 2
Газрын тосыг шүүж байхдаа яагаад кофены шүүлтүүр ашиглах ёстой вэ?
Кофены шүүлтүүр нь танд цэвэр авокадо тос өгдөг.
Бараг л! Шүүлтүүр дотор кофены шүүлтүүр ашиглавал авокадо тосыг цэвэрхэн болгоно. Кофены шүүлтүүргүй бол тосноос бусад зүйл таны аяганд орж таны тосонд нөлөөлж болзошгүй. Гэсэн хэдий ч кофены шүүлтүүр ашиглах өөр шалтгаанууд бас бий. Өөр хариулт сонгоно уу!
Кофены шүүлтүүр нь авокадогийн арьсыг арилгадаг.
Та хэсэгчлэн зөв байна! Авокадо арьсан хэсгүүдийг цуглуулахын тулд кофены шүүлтүүрийг шүүгч дотор хийж үзээрэй. Арьсны зарим хэсэг нь жүүс шахах сав руу орсон байж магадгүй тул тосоо савлахаас өмнө шүүж авах хэрэгтэй. Энэ нь үнэн, гэхдээ кофены шүүлтүүрээр тосоо чангалах өөр шалтгаанууд бас бий. Дахин оролд…
Кофены шүүлтүүр нь авокадо жимсний хэсгүүдийг авах болно.
Та алдаагүй байна, гэхдээ илүү сайн хариулт байна! Авокадо хальсыг дарахад жимсний зарим хэсэг хальсанд үлдэж, тосны усан сан руу чинь орж магадгүй юм. Кофены шүүлтүүрийг ашиглан авокадо жимсийг тосноосоо гаргаж авах боломжтой. Өөр хариулт оролдоод үз…
Дээрх бүгд.
Яг зөв! Эдгээр бүх шалтгааны улмаас та кофены шүүлтүүр ашиглах ёстой. Жимс, арьс тосонд шингэсэн бол тосыг савлахаасаа өмнө тоосонцорыг шүүж цэвэр байлгах хэрэгтэй. Ийм байдлаар тос илүү удаан үргэлжлэх болно. Өөр асуулт хариултын асуултыг уншина уу.
Илүү их асуулт хариулт авахыг хүсч байна уу?
Өөрийгөө үргэлжлүүлэн туршиж үзээрэй!
3 -ийн 3 -р арга: Хатаасан авокадог шигшиж тос гаргаж авах
Алхам 1. Арван хоёр авокадогийн жимсийг гаргаж ав
Авокадог нүхний эргэн тойронд хоёр хэсэг болгон хувааж, хутганы тусламжтайгаар нүхийг тойруулан авокадоны талыг нь салга. Арван хоёр авокадогийн жимсийг халбагаар тарааж, хүнсний процессорт хийнэ.
Алхам 2. Авокадог хүнсний процессороор цэвэрлээрэй
Арван хоёр авокадогийн жимсийг хүнсний процессор руу авсны дараа өтгөн зуурмаг үлдэх хүртэл авокадог нухна.
Хэрэв та хүнсний процессоргүй бол авокадог гараар хийж болно
Алхам 3. Авокадо жигд тавиур дээр тараана
Авокадо нухсан жигнүүрийн тавган дээр халбагаар тарааж, дараа нь хусуур ашиглан авокадог аль болох нимгэн давхарга болгон тараана. Давхаргыг хагас инч (1.3 сантиметр) зузаан болгохыг хичээ.
Алхам 4. Авокадо тавиурыг зууханд хийнэ
Авокадог нимгэн давхаргад тарааж дууссаны дараа тавиурыг зууханд хийнэ. Та үүнийг урьдчилан халаах шаардлагагүй, гэхдээ температурыг 50 хэмээс 155 хэмээс хэтрүүлж болохгүй. Та авокадог шарах биш хатаахыг хичээж байна.
Та мөн авокадогийн тавиурыг гадаа хоёр хоног наранд хатааж болно
Алхам 5. Авокадог таван цагийн турш зууханд байлга
Авокадо зууханд таван цаг орчим хатаана. Авокадо шатахгүй байгаа эсэхийг цаг тутамд шалгаж үзээрэй. Энэ нь хар хүрэн ногоон өнгөтэй байх ёстой; хэрэв хар өнгөтэй болж байвал зуухнаас гаргаж аваарай.
Алхам 6. Авокадо тавиур дээрээс ав
Таван цагийн дараа жигнэх савыг зуухнаас гаргаж ав. Авокадо давхаргын эсрэг хусуур ашиглан хайруулын тавган дээрээс зурж ав. Авокадо үлдэгдлийг нимгэн хөвөн даавуу эсвэл дөрвөлжин самбайгаар хийнэ.
Алхам 7. Авокадо уутыг аяга руу шахаж ав
Авокадо даавууг дээш нь өргөж, булангуудыг хавчих тул та шуудай хийж болно. Аль болох их хүчээр хатаасан авокадог аяганд шахна. Авокадог бүхэлд нь шахсан эсэхийг шалгахын тулд шахаж байхдаа гараа дахин тохируулаарай. Авокадо тос өгөхөө болиход зогсоо.
Алхам 8. Авокадо тосыг саванд хийнэ
Авокадо тосыг бүхэлд нь аяганд хийсний дараа даавуу, хатаасан авокадо зэргийг хая. Дараа нь авокадо тосыг саванд хийж битүүмжилнэ. Оноо
0 / 0
Асуулт 3
Хэрэв таны авокадо зууханд хар болж байвал энэ нь юу гэсэн үг вэ?
Авокадо хатаж дуусах дөхөж байна.
Тийм ч дөхсөнгүй! Хар авокадо жимс нь зууханд бараг бэлэн болсон гэсэн үг биш юм. Харин үүний оронд хэрэв таны авокадо ногоон хүрэн өнгөтэй болвол бараг хатаж дуусч байгааг та мэднэ. Өөр хариулт сонгоно уу!
Авокадо нь шигшихэд бэлэн боллоо.
Үгүй ээ! Хэрэв таны авокадо хар өнгөтэй болвол шигшихэд бэлэн биш байна. Жимсийг шигшүүрээр хийж тосыг нь гадагшлуулахаас өмнө авокадо зууханд хатах хүртэл 5 цаг орчим хүлээх хэрэгтэй. Дахин оролд…
Авокадо шатаж байна.
Сайхан байна! Хэрэв авокадо харлаж эхэлбэл шатаж магадгүй тул зуухнаас гаргаж авах хэрэгтэй. Авокадогаа шатаахгүйн тулд зуухаа Фаренгейтийн 155 градусын температурт байлгаж, жимсээ цаг тутамд шалгаж байгаарай. Өөр асуулт хариултын асуултыг уншина уу.
Илүү их асуулт хариулт авахыг хүсч байна уу?
Өөрийгөө үргэлжлүүлэн туршиж үзээрэй!
Зөвлөмж
- Авокадо тосыг жигнэхэд цөцгийн тос орлуулж, шарах эсвэл салат хийхдээ оливийн тосыг орлуулан хэрэглээрэй.
- Авокадо тос нь гоо сайхан, гоо сайхны зориулалтаар ашиглагддаг: жишээлбэл будалт арилгагч, хуйх эмчилгээ зэрэг.
