Шүлтлэг чанар нь таны биеийн 7-оос дээш рН юм. Хэдийгээр рН 7 нь таны биед хэвийн байдаг бол зарим хүмүүс шүлтлэг хоол хүнс нь эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг. Эмнэлгийн мэргэжилтнүүд шүлтлэг хоолны дэглэмийг дэмжих нотолгоо бага олсон байна. Гэсэн хэдий ч шүлтлэг хоолны дэглэмийн үндэс нь олон эрүүл хооллолтын дадал зуршлыг агуулдаг тул эрүүл хооллолтын өөрчлөлт байж болно. Хүчил үүсгэгч хоол хүнсийг хасах нь элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн нүүрс ус гэх мэт боловсруулсан хоол хүнсийг хасахыг хэлнэ. Шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд ногоон ногоо, үндэс ногоо, бүйлс гэх мэт шүлтлэг хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, элсэн чихэр гэх мэт хүчиллэг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий. Та мөн их хэмжээний ус ууж, дасгал хийх хэрэгтэй.
Алхам
3 -р арга 1: Шүлтлэг хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах
Алхам 1. cruciferous ногоог туршиж үзээрэй
Ногоон ногоо бол таны биеийг шүлтлэг болгох хамгийн сайн хүнсний нэг юм. Брокколи, Брюссель нахиалдаг, амтат ногоон, цэцэгт байцаа, байцаа, байцаа зэрэг нь туйлын эрүүл бөгөөд таны биед хүчил ялгаруулахад тусалдаг. Тэд маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
- Тэднийг хачир болгон, шарсан мах, салатны дээд талд эсвэл кассерол болгон идээрэй.
- Ногоон ногоо их хэмжээгээр хий, гэдэс базлахад хүргэдэг тул та бусад төрлийн хүнсний ногоо, хоол хүнсийг тэнцвэржүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 2. Хоолондоо илүү их спаржа нэмээрэй
Аспарагус бол таны биед хамгийн хүчтэй шүлтлэг нөлөө үзүүлдэг эрүүл ногоон ногоо юм. Аспарагус нь антиоксидант, витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Та аспарагусыг жигнэх эсвэл хуурч, эсвэл салат руу хаяж болно
Алхам 3. Хүнсний ногоог хачир болгон нэмнэ
Олон ногоо таны шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Хаш, окра, вандуй, ногоон шош, чинжүү, бууцай, улаан лооль, хулуу, швейцар зэрэг нь бүгд шүлтлэг хэлбэрийн хүнсний ногоо юм. Тэд бас эрүүл бөгөөд олон витамин, эрдэс бодисоор дүүрсэн байдаг.
Та эдгээр зүйлсийн аль нэгийг хачир болгон хийж болно. Та тэдгээрийг кассерол болон бусад аяганд хольж эсвэл өдрийн турш зууш хийж болно
Алхам 4. Илүү авокадо идээрэй
Авокадо бол ямар ч хоолны дэглэм барьж байсан хамаагүй супер хүнс болох ногоон жимс юм. Эдгээр нь таны биеийн шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг эрүүл өөх тос юм. Тэд бас олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Та мөн авокадо тосыг сонгож болно.
- Өглөөний цай гэх мэт бүх хоолондоо авокадо идээрэй. Та авокадог смүүтинд хийж болно, эсвэл энгийнээр зууш болгон идэж болно.
- Авокадо нь маш олон ашигтай бодис агуулдаг боловч өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг. Тэднийг дунд зэрэг идээрэй.
Алхам 5. Бүйлс идээрэй
Бүйлс нь таны идэж болох хамгийн эрүүл хоол хүнс төдийгүй шүлтлэг сайн хоол юм. Та бүйлсийг амттай зууш эсвэл хоолны нэг хэсэг болгон идэж болно. Та мөн сүүний сүүг хүчиллэг, бүйлсний сүү шүлтлэг байдаг тул бүйлсний сүүгээр сольж болно.
Бүйлс нь кальци, төмөр, уураг агуулдаг
Алхам 6. Үндэс ногоо нэмнэ
Лууван, амтат төмс, улаан лууван, манжин зэрэг олон эх хүнсний ногоо нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг байдаг. Тэд мөн таны рН -ийн түвшинг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг. Лаазалсан эсвэл даршилсан сортын оронд эдгээр үндэс ногооны шинэ хувилбарыг худалдаж авч байгаа эсэхээ шалгаарай.
Эдгээр хоолыг хачир болгон, салат эсвэл кассеролны нэг хэсэг болгон идэж, шарсан төмс хутгана
Алхам 7. Ургамал, амтлагчийг туршаад үзээрэй
Олон ургамал, амтлагч нь шүлтжүүлэх шинж чанартай байдаг. Basil, cilantro, сармис, цагаан гаа, гаа, амтат чинжүү, ганга, яншуй, cumin зэрэг нь таны биед хүчиллэг хэмжээг бууруулж, шүлтжүүлэх шинж чанартай болдог. Эдгээр ургамал, амтлагчийг ашиглан аяга тавагныхаа амтыг нэмж өгөөрэй.
Алхам 8. Үрийг туршиж үзээрэй
Чиа үр, маалингын үр гэх мэт олон үр нь тэжээллэг чанар сайтай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тэд бусад тэжээллэг бодисуудтай хамт омега-3 тосны хүчил, эслэг агуулсан байдаг. Тэд таны биеийн рН -ийг тогтворжуулахад тусалдаг тул идсэн бүх зүйлдээ хая. Хоол хийхдээ маалингын үрийн тосыг туршиж үзээрэй.
Та chia үр, маалингын үрийг смүүти, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл аяга таваг руу хийнэ
Алхам 9. Цитрус жимс идээрэй
Усан үзэм, нимбэг, шохой зэрэг цитрус жимс нь шүлтлэг жимс юм. Тэд бас антиоксидант, витаминаар баялаг бөгөөд витамин С гэх мэт. Өглөө нь шүлтлэг болгохын тулд шүүсийг нь усанд хийж уугаарай.
3 -ийн 2 -р арга: Хүчиллэг хоол хүнсийг хасах
Алхам 1. Цэвэршүүлсэн сахар агуулсан хоол хүнсийг хасах
Элсэн чихэр нь бие махбодид хүчиллэгийг ихэсгэхэд хүргэдэг. Бие махбодийг шүлтжүүлэхэд туслахын тулд та элсэн чихрээс бүрэн татгалзах ёстой бөгөөд хэрэв тэгж чадахгүй бол хоолны дэглэм дэх сахарын хэмжээг эрс багасгах хэрэгтэй.
- Үүнд бүх төрлийн элсэн чихэр орно: цагаан элсэн чихэр, бор сахар, зөгийн бал, фруктоз, агчны сироп болон бусад чихрийн бүтээгдэхүүн.
- Жигнэмэг, чихэр болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт чихэрлэг зуушнаас татгалзаж эхэл. Та мөн жимсний шүүс, чихэрлэг хийжүүлсэн ундааг хасч болно. Дараа нь та чихэрлэг хоол хүнс, ялангуяа өглөөний цайгаа хасахыг оролдож болно. Элсэн чихэр, үр тариа, чанамал зэргийг авокадо, нахиалсан талх гэх мэт илүү эрүүл сонголтоор солино.
- Олон түргэн хоол, боловсруулсан хоол хүнс элсэн чихэр ихтэй байдаг.
Алхам 2. Махны хэрэглээгээ бууруул
Мах нь таны биед хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг бөгөөд шүлтлэг хоол биш юм. Үүнд үхрийн мах, гахайн мах, өндөгний хамт боловсруулсан мах, хоолны мах, хүйтэн зүсмэлүүд орно. Өвс тэжээлээр тэжээдэггүй амьтдын мах нь хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг.
- Махыг өвс тэжээлээр хангадаг, органик эх үүсвэрээс сонгоорой.
- Тахианы мах нь шүлтлэг хоолны дэглэмийн хувьд улаан махнаас илүү сайн сонголт юм.
Алхам 3. Талх хайчилж ав
Талх бол олон хоолны дэглэмээс татгалзахыг зөвлөдөг хоол юм. Талх, үр тариа, цавуулаг агуулсан ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүнтэй зэрэгцэн хүчиллэг ихтэй байдаг. Энэ нь та бүх талх, үр тарианы жигнэмэг, тортилла зэргийг хасах хэрэгтэй гэсэн үг юм.
- Хэрэв та талх идэхийг хүсч байвал цавуулаггүй эсвэл нахиалсан үр тариа сонгоорой. Та мөн амарант, шар будаа гэх мэт шүлтлэг үр тариагаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг авч үзэж болно.
- Хэрэв та эрүүл талх олох гэж байгаа бол гартаа барьж үзээрэй. Хэрэв энэ нь хөнгөн, зөөлөн мэт санагдаж байвал элсэн чихэр, цавуулаг агуулсан байх магадлалтай. Хэрэв энэ нь хүнд, хатуу байвал сайн үр тариа, эслэгээр дүүрсэн байх.
Алхам 4. Амтлагч хэрэглэхээс зайлсхий
Ихэнх амтлагч нь маш хүчиллэг байдаг тул таны биеийн шүлтлэг чанарыг бууруулдаг. Үүнд кетчуп, гич, майонез, мисо, салатны орц орно. Үүний оронд тэдгээрийг авокадо, оливын тос гэх мэт рН хоол хүнсээр сольж үзээрэй.
Хэрэв та тодорхой амтлагч дуртай бол гэртээ өөрийн эрүүл хувилбарыг хийж үзээрэй. Ингэснээр та шүлтлэг чанарыг хянах боломжтой
Алхам 5. Хүчиллэг ундааг шүлтлэгээр солино
Ихэнх ундаа нь таны хүчиллэг байдлыг нэмэгдүүлдэг. Хүчиллэг ундаанд сод, кофе, жимсний шүүс, сүү, архи орно. Шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд эдгээр ундааны хэрэглээг багасгаж, оронд нь ус, ургамлын гаралтай цай эсвэл наргил модны ус, самрын сүүнүүд орлуулаарай.
Эдгээр ундаанд элсэн чихэр, кофеин гэх мэт хүчил үүсгэдэг бусад бодисууд орно
3 -ийн 3 -р арга: шүлтлэг чанараа нэмэгдүүлэх
Алхам 1. Хүнсний содыг залгина
Хэрэв та шүлтлэг чанараа нэмэгдүүлэх гэж байгаа бол содтой ус уугаарай. Baking сод бол хамгийн шүлтлэг хүнсний нэг юм. Энэ нь таны системийн хүчиллэгийг бууруулж, рН -ийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
- An цайны халбага жигд натри агуулсан найман унци шил ус ууна. Үүнийг сайтар холих хэрэгтэй.
- Хүнсний содтой усыг нэгээс хоёр долоо хоногоос илүү ууж болохгүй. Та өдөр бүр 7 1/2 цайны халбага жигд натри уух хэрэгтэй. Хэрэв та 60 -аас дээш настай бол үүнийг 3 1/2 халбагаар хязгаарлаарай. Содыг уухдаа өдөр бүр илүү их ус уух хэрэгтэй болно. Өдөрт 96 унци (ойролцоогоор 3 литр) хүртэл ууна.
- Хэрэв та цусны даралт ихсэх, зүрх, бөөр, шээсний замын асуудалтай бол уухаасаа өмнө эмчтэйгээ ярилцаарай.
- Хүнсний содыг залгихдаа болгоомжтой байгаарай. Энэ нь залгихад аюулгүй бөгөөд олон хүмүүс зүрхний түлэгдэлт эсвэл хүчиллэг рефлюксэд туслах зорилгоор ашигладаг бөгөөд энэ нь шүлтлэгжүүлэх, хүчил бууруулах үйлчилгээтэй. Гэсэн хэдий ч та хэт их жигд натри залгиж болохгүй. Хэт их жигд натри нь электролитийн тэнцвэр алдагдах, ходоодонд хэт их хий үүсэх, ходоодны хагарал үүсэх шалтгаан болдог.
- 5 -аас доош насны хүүхдүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, зарим эм ууж буй хүмүүс содтой ус ууж болохгүй. Хүнд биеийн тамирын дасгал хийхийн өмнө содтой ус ууж болохгүй.
Алхам 2. Илүү их ус уух
Ундны ус нь шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд хийж чадах хамгийн чухал зүйлсийн нэг юм. Өдөр тутмын ундааг усаар солино. Өдөрт дор хаяж 8 унцитай 8 шил авахыг хичээгээрэй.
- Шүлтлэг ус нь ердийн уснаас илүү сайн болохыг баталсан эмнэлгийн нотолгоо байхгүй байна. Илүү их ус уух нь эрүүл мэндэд тустай тул рН -ийн талаар санаа зовох хэрэггүй болно.
- Та бас нэг аяга усанд шинэхэн нимбэгний шүүс нэмж болно. Нимбэгийг шинэхэн хэрчсэн, агаарт гараагүй эсэхийг шалгаарай.
- Та мөн усны рН -ийг нэмэгдүүлэх эрүүл шүлтлэг дуслыг эрүүл хүнсний дэлгүүрүүдээс эсвэл онлайнаар худалдаж авах боломжтой. 8 унцитай ус бүрт нэг эсвэл хоёр дусал дуслаарай. Хэрэв та зүрхний өвчнөөр кали агуулсан эм ууж байгаа бол шүлтлэг дуслыг бүү хэрэглээрэй.
Алхам 3. Дасгал хийх
Дасгал нь бие махбодийг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг. Аэробик дасгал нь биеэс хүчил ялгаруулж, систем дэх рН -ийн түвшинг сэргээхэд тусалдаг. Өдөр тутмын дасгал хийснээр таны бие байгалийн рН -ийн тэнцвэрт байдлыг хадгалж чадна.
Алхах, гүйх, дугуй унах, усанд сэлэх, бүжиглэх, кардио заал, кардио машин туршиж үзээрэй
Алхам 4. Массаж хийлгээрэй
Массаж нь биеийн шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Массаж нь таны булчинг өөрчилж, эд эсээс хүчил ялгаруулдаг. Энэ нь стрессийн түвшинг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь стресс нь таны биед хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг тул чухал ач холбогдолтой юм.
- Массажны эмчээс цаг захиалж, тайвшруулж, шүлтлэгжүүлэх цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй.
- Массаж хийсний дараа биеэ сэргээхийн тулд үргэлж их хэмжээний ус уугаарай.
Алхам 5. Стрессээ багасгах
Стресс нь таны биед хүчил хуримтлагдахад хүргэдэг. Стрессийн түвшинг бууруулж, улмаар хүчиллэг түвшинг бууруулахын тулд стрессийг бууруулах арга замыг хайж олох хэрэгтэй. Энэ нь хүн бүрийн хувьд өөр өөр байдаг. Явган алхах эсвэл бусад дасгал хийх, тайвшруулах хөгжим сонсох эсвэл дуртай зүйлээ хийхийг хичээ.
- Хүмүүстэй хамт цагийг өнгөрүүлэх, ном унших эсвэл тааламжтай лаа асаах нь стрессийг бууруулдаг.
- Олон хүмүүс йог, бясалгал, гүнзгий амьсгалын дасгалуудыг тайвшруулдаг.
