Нунтаг самрын цөцгийн тос нь олон төрлийн найрлага бөгөөд та ямар ч хоолонд самар амт оруулах боломжтой. Илчлэг багатай, өөх тос багатай тул жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн сонирхлыг татахуйц сонголт болгодог. Энэ нь смүүти эсвэл овъёосны гурил гэх мэт энгийн хоолыг нөхөхөд тохиромжтой. Та мөн амтат сүмс, түрхлэг, самрын амттай хоол хийхэд ашиглаж болно. Эцэст нь та нунтагыг жигнэмэгээс кекс, жигнэмэг хүртэл жигнэмэг болгон хольж самрын амт нэмж болно.
Алхам
4 -р аргын 1: Хоолны дэглэмээ сайжруулах
Алхам 1. Калорийн хэрэглээг багасгах
Газрын самрын нунтагны гол сонирхол нь илчлэг багатай байдаг. Нэг халбага нунтаг самрын тос нь ойролцоогоор 255 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь ердийн газрын самрын тосны 96 калори юм. Энэ нь жингээ хасах гэж байгаа боловч самрын амтыг мэдэрдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.
Алхам 2. Өөх тосны хэрэглээгээ хязгаарлаарай
Нунтаг самрын цөцгийн тосны бас нэг сэтгэл татам шинж чанар нь өөх тос багатай байдаг. 1 халбага 1 граммаас бага өөх тос агуулдаг бол ижил хэмжээний ердийн самрын тос 8 грамм (0.3 унц) өөх тос агуулдаг. Газрын самрын өөхний агууламж нь ихэвчлэн зүрхний эрүүл ханаагүй өөх тос байдаг гэдгийг анхаарна уу.
Газрын самрын тосны нэг удаагийн порц нь 2 хоолны халбага юм. Нэг порц нь ойролцоогоор 1.5 грамм өөх тос агуулдаг
Алхам 3. Бага зэрэг уураг эсвэл эслэг нэмнэ
Нунтаг самрын тос нь нэмэлт өөх тос оруулахгүйгээр уураг, эслэг тэжээлийг нэмэхэд маш сайн байдаг - 1 халбага 3-4 грамм (0.11 -ээс 0.14 унц) уураг, 1 грамм (0.035 унц) эслэгийг санал болгодог. Энэ нь нэмэлт өөх тос нь эцсийн бүтээгдэхүүнийг өөрчилж болох талх нарийн боов хийх гэх мэт зүйлүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.
4 -ийн 2 -р арга: Энгийн аяганд нэмэлт оруулах
Алхам 1. Үүнийг смүүти дээрээ нэмээрэй
Калори, өөх тосыг хязгаарлахын зэрэгцээ газрын самрын амтыг нэмэхийн тулд дуртай смүүти дээрээ нэг эсвэл хоёр халбага нунтаг нэмж болно. Ихэнх жоруудын хувьд ойролцоогоор 2 хоолны халбага (12.28 гр) нунтагыг 1 хоолны халбага (16 гр) уламжлалт самрын тосоор орлуулж болно. Илчлэг багатайгаас гадна нунтаг самрын тос нь таны жигнэмэгийг жигд болгож, улаавтар болгодог.
Дүрмээр бол 1 аяга (250 мл) смүүти тутамд 1 халбага (6.14 гр) нунтаг самрын тос нэмнэ
Алхам 2. Овъёосны гурилтайгаа холино
Ердийн самрын тос нэмэхийн оронд овъёосны гурилтай саванд нэг халбага нунтаг самрын тос хийж холино. Та сүү эсвэл усаа нэмэхээсээ өмнө овъёосоор хутгаж болно, эсвэл овъёосоо чанаж идсэнийхээ дараа хольж болно. Үүнийг гадил жимсний, хар шоколад эсвэл PB&J овъёосны гурилаар жимсээр хослуулаарай.
Та мөн самрын тос нунтагыг мюсли, квиноа болон бусад үр тарианд суурилсан аяганд нэмж болно
Алхам 3. Тараг эсвэл граноландаа бага зэрэг хийнэ
Хэрэв та парфит хийж байгаа бол нунтаг самрын тосыг гранола эсвэл тарагтай хольж болно. Тарагтаа нэмэлт амт оруулахын тулд нэг халбага нунтаг холино. Та мөн гранолагийн орой дээр цацаж болно.
Хэрэв та өөрөө гранола хийж байгаа бол нунтаг самрын тосыг нэмж амт нэмж болно
4 -ийн 3 -р арга: Газрын самрын нунтаг ашиглан хоол хийх
Алхам 1. Газрын самрын соус хийхэд үүнийг ашиглаарай
Нунтаг самрын тосыг самрын тос шаардагдах соусын жор дээр нэмж болно. Нунтагыг устай хольж усаар шингэлээд дараа нь соусандаа нэмээрэй. Соусын самрын нунтагыг зөв хэмжээгээр авахын тулд зааврыг дагаж мөрдөхөө мартуузай.
Дүрмээр бол 4 хоолны халбага (24.56 гр) самрын тос нунтагыг 1 хоолны халбага (14.79 мл) устай холиход 2 хоолны халбагатай (32 гр) газрын самрын тос авах болно
Алхам 2. Үүнийг талханд нэмнэ
Талх нарийн боовны маханд нэмэлт амт оруулахын тулд самрын нунтагласан цөцгийн тосоо талхандаа хийж хутгаад үзээрэй. Уламжлалт талх нарийн боовны жороо ашиглаад самрын гурилын гурилыг бидний талхны үйрмэгтэй ойролцоогоор 1/3 хэмжээгээр холино. Та энэ талхыг тахианы мах эсвэл гахайн махан дээр хийж үзээрэй.
Бяцхан улаан чинжүүний ширхэгийг талханд нэмж бага зэрэг амтлагч нэмж өгөх талаар бодож үзээрэй
Алхам 3. Бүтээлч сэтгэлгээтэй болох
Попкорн эсвэл жимсний хольц гэх мэт хөнгөн зуушанд нэмэлт амт оруулахын тулд та нунтаг самрын тосыг ашиглаж болно. Та мөн гадил жимсний дээр цацаж, үр тариагаа хольж эсвэл бин зуурмаг дээр нэмж болно. Хэрэв та ямар нэг хоол самрын амтаас ашиг тустай гэж бодож байвал түүнд нунтаг самрын тос түрхээрэй.
Жишээлбэл, бага зэрэг оливын тос, хоёр халбага нунтаг самрын тосоор самрын тосны попкорн хийж болно. Илүү амттай хоол авахын тулд данхны эрдэнэ шишийн дээр самрын тос нунтаг цацаж болно
4 -ийн 4 -р арга: Амттанд самрын тос нунтаг нэмнэ
Алхам 1. Үүнийг гурилан бүтээгдэхүүн болгон жигнэх
Хэрэв та амттангаа самрын амт оруулахыг хүсч байвал самрын тос нэмж болно. Жорны гурилын 1/3 хэмжээгээр самрын тос нунтаг орлуулснаар та ямар ч талх нарийн боовонд нэмж болно. Нэмж дурдахад та нунтагыг хэдэн халбага хольж, ямар ч зуурмаг дээр хольж болно.
- Хэрэв жороор 3 аяга (375 гр) гурил шаардлагатай бол 1 аяга (294.7 грамм) самрын тос нунтаг, 2 аяга (250 гр) гурил хэрэглээрэй.
- Хэрэв та гадил жимсний маффин хийж байгаа бол зуурмаг дээр 3 хоолны халбага (18.42 гр) самрын тос нунтаг нэмж болно.
Алхам 2. Цавуулаггүй байх
Хэрэв та цавуулаг үл тэвчих эсвэл целиак өвчнөөр шаналж байгаа бол газрын самрын нунтаг ашиглан гурил шаардлагагүй хэд хэдэн амттан хийж болно. Та цавуулаггүй самрын тос хийж болно. Мөн цавуулаггүй самрын тостой жигнэмэгийг хэдхэн минутын дотор хийж болно.
Алхам 3. Газрын самрын тос түрхээрэй
Бага зэрэг самрын тос нунтаг болон тос бяслаг ашиглан самрын тос түрхэх боломжтой. Зүгээр л 1 халбага (6.14 гр) нунтагыг 8 унц (226.8 гр) тос бяслагтай холино. Хэрэв спред таны хүссэн самрын амтгүй бол нунтаг цацаж, хүссэнээрээ амтлах хүртэл холино.
