Боби гэж нэрлэгддэг тапиока сувд нь "хөөсөрсөн" цайнд хамгийн алдартай хүнсний бөмбөг боловч хэд хэдэн хэрэглээтэй байдаг. Эдгээр сувд нь бараан эсвэл цөцгий өнгөтэй байдаг боловч цайвар өнгийн сувд нь өнгө нэмэхэд хамгийн тохиромжтой. Тапиока сувд өнгө нэмэх нь энгийн зүйл юм. Энэ нь сувд чанаж, хүнсний өнгө нэмж оруулах шаардлагатай болно. Сувдыг өнгөт будсаны дараа та дуртай ундаандаа нэмж эсвэл хүүхдүүдэд мэдрэхүйн тоглоом болгон ашиглаж болно.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Тапиока сувдыг буцалгана
Алхам 1. Өндөр гал дээр 10 аяга (2.36 л) ус буцалгана
Том саванд 10 аяга ус хийнэ. Зуухыг өндөр дулаанаар асаана уу. Усыг буцалгана.
- Та хичнээн олон tapioca сувд хэрэглэхээр төлөвлөж байгаагаас хамааран их эсвэл бага хэмжээний ус нэмж болно. 1 аяга (236.6 мл) тапиока сувд тутамд 10 аяга ус хэрэгтэй.
- 5 минутын дотор хооллодог тапиока сувдыг худалдаж авахаа мартуузай.
Алхам 2. 1 аяга тапиока сувд нэмнэ
Ус буцалж эхэлмэгц 1 аяга (236.6 мл) тапиока сувд хийнэ. Тэд 1 минутын дараа оргилд гарч эхлэхийг та харах болно. Тэдний босч байгааг харахдаа агуулгыг нь хутгана.
Алхам 3. Сувдыг дахин дөрвөн минут буцалгана
Сувдыг хутгасны дараа саванд тагла. Сувдыг дөрвөн минутын турш үлдээгээрэй. Дөрвөн минутын турш тэдгээрийг бүү хутгаарай.
Алхам 4. Тапиока сувдыг 10 минутын турш суухыг зөвшөөрнө үү
Сувд 5 минут буцалгасны дараа галыг унтраа. Тэднийг усанд 10 минутын турш тайван байлгаарай. Энэ нь тэднийг бүрэн зөөлрүүлэх боломжийг олгоно.
Алхам 5. Сувдыг угаалтуурын дээгүүр шүүнэ
Сувд энэ үед сэрүүн байх ёстой, гэхдээ жаахан дулаахан байвал тэдгээрийг чангалахад гэмгүй. 10 минутын дараа сувдыг colander руу хийнэ. Тэднийг угаалтуурын дээгүүр зайлуулна. Дараа нь тэдний дээр хүйтэн ус хийнэ.
3 -р хэсгийн 2: Өнгө нэмэх
Алхам 1. Тапиокагийн сувдыг аяга эсвэл аяганд хийнэ
Хэрэв та сувдан дээр ганцхан өнгө нэмэхээр төлөвлөж байгаа бол бүгдийг нь нэг аяганд хийнэ. Сувдыг хэд хэдэн өнгөөр будахаар төлөвлөж байгаа бол тус тусад нь аяганд хуваа. Өнгө бүрийн хувьд нэг аяга хэрэглээрэй.
Хүнсний өнгөөр будаж болзошгүй тул аяга таваг ашигла
Алхам 2. Сувдан дээр нэг хоёр дусал хүнсний өнгө оруулна
Та гель эсвэл шингэн хүнсний будаг хэрэглэж болно. Хэрэв та нэг өнгө хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол нэг будаг сонгоорой. Гэсэн хэдий ч та хүссэн хэмжээгээрээ олон өнгийг ашиглаж болно. Бөмбөлөг дээр нэг эсвэл хоёр жижиг дусал дуслаарай. Тэднийг будгаар хучихын тулд халбагаар зөөлөн хутгана. Хэрэв тэд хангалттай өнгөлөг биш гэж бодож байвал илүү олон өнгө хэрэглэж болно.
Алхам 3. Өнгийг 15 минутын турш шингээнэ
Хоолны будаг нь tapioca сувд шингэхэд хэсэг хугацаа шаардагдана. Та сувдыг лав цаасан дээр хэвтүүлж эсвэл аяганд хийж болно. Сувд өнгийг шингээх хүртэл бүтэн 15 минут хүлээнэ үү.
Алхам 4. Сувдыг хүйтэн усны дор зайлна
15 минутын дараа сувдыг хүйтэн усны дор ажиллуулна. Тэднийг хүйтэн усан дор ажиллуулах нь илүүдэл өнгийг арилгах болно. Өнгө бүрийг тус тусад нь зайлж угаана уу. Тэднийг хатаах хүртэл хэдэн минут байлгана. Өнгөт сувд одоо бэлэн боллоо! Тэднийг аль болох хурдан ашиглаарай, учир нь тэд хэдэн цагийн дараа өтгөн болж эхэлдэг.
3 -р хэсгийн 3: Тапиока сувдыг ашиглах
Алхам 1. Тэднийг цай эсвэл смүүтинд нэмнэ
Тапиока сувдыг ихэвчлэн хүйтэн амттай цай эсвэл смүүтинд хэрэглэдэг. Тапиокагийн сувдыг аяганы ёроолд хийнэ. Дараа нь хүссэн цай эсвэл смүүтигээ хийнэ. Тапиока сувдыг дамжуулж, таашаал авахын тулд хангалттай том сүрэл хэрэглээрэй.
Ихэнхдээ бобаг сиропоор дулаацуулж уухаасаа өмнө халаадаг
Алхам 2. Сувдыг коктейльд хийнэ
Тапиока сувдыг насанд хүрэгчдийн ундаанд амт, бүтэц, энэ тохиолдолд өнгө нэмэхэд ашиглаж болно. Тапиока сувдыг жимсний болон чихэрлэг коктейль хийхэд хамгийн сайн ашигладаг. Сувдыг хөлдөөсөн хуучирсан эсвэл пина колада шиг коктейльтой хослуулж, сайхан өнгөрүүлээрэй.
Алхам 3. Хүүхдүүдтэй мэдрэхүйн тоглоомд сувдыг ашиглаарай
Мэдрэхүйн тоглоом нь бага насны хүүхдийн мэдрэхүйг өдөөдөг. Усны бөмбөгийг ихэвчлэн мэдрэхүйн тоглоомд ашигладаг боловч ихэвчлэн идэж болохгүй. Тийм ч учраас өнгөт тапиока сувд хэрэглэхэд тохиромжтой. Бүх сувдыг хогийн саванд хийж, хүүхдээ тоглуул.
Зөвлөмж
Та Ази тивийн олон зах зээлээс тапиока сувдыг худалдаж авах эсвэл онлайнаар худалдаж авах боломжтой
Анхааруулга
- Хэрэв та эхлээд буцалгахгүй бол тапиока сувд хэтэрхий хатуу болно.
- Эдгээр сувдыг зарим төрлийн хүнсний өнгөт харшилтай хүмүүст бүү үйлчил.
