Цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад туслах зууш сонгох нь таны эрүүл мэндийг удирдах чухал хэсэг юм. Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол таны бие цусан дахь сахарын хэмжээг хадгалахын тулд тэмцэж байгаа бол энэ нь ялангуяа чухал байж болох юм. Хүнсний ногоо, самар, үр гэх мэт нүүрс ус багатай хөнгөн зууш бол сайн сонголт юм. Та зуушныхаа цагийг ашиглаж, цөөн тооны байцаа чипс эсвэл ногоон смүүти авах замаар ногооны нэмэлт хэсгийг авах боломжтой. Өндөр эслэг агуулсан нүүрс усыг эрүүл уургийн эх үүсвэртэй хослуулах нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянах бас нэг сайн арга юм.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: Нүүрс ус багатай хөнгөн зууш авах
Алхам 1. Эмчтэйгээ ярилц
Хоолны дэглэмд өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө мэргэжлийн эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Хэрэв та чихрийн шижин гэх мэт эрүүл мэндийн архаг өвчтэй бол энэ нь ялангуяа чухал юм. Бүртгэгдсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн рүү шилжүүлэхийг эмчээсээ асуугаарай. Бүртгэгдсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн нь таны нөхцөл байдлыг зохицуулахад ямар хоол хүнс зөв болохыг олж мэдэхэд тусална.
Алхам 2. Зөв цагт зууш хийх
Хоолны хооронд хөнгөн зууш идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусална. Зуушийг хоолны өмнө хоёр цагийн өмнө эсвэл хоёр цагийн дараа идэх ёстой. Шөнийн цагаар хөнгөн зууш идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Алхам 3. Түүхий хүнсний ногоо авах
Нүүрс ус багатай түүхий ногоо бол хэрэв та цусан дахь сахарын хэмжээг хянахыг хүсч байвал амархан бөгөөд эрүүл зууш болно. Өргөст хэмх, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, селөдерей гэх мэт хүнсний ногоо хэрэглэж үзээрэй. Хэрэв та бага зэрэг амт оруулахыг хүсч байвал энгийн грек тараг руу дүрээд үзээрэй.
Алхам 4. Нэг ширхэг жимс ав
Жимс бол хөнгөн зуушны сайн сонголт боловч жимс жимсгэнэ нь нүүрс ус багатай байдаггүй тул та идэх ёстой зүйлээ хязгаарлах хэрэгтэй. Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахыг хүсч байвал жимсээ 15 граммаар хувааж идэх хэрэгтэй. Дунд зэргийн алим, хагас гадил эсвэл тарвасны бөмбөгөөр зууш хийж үзээрэй.
Алхам 5. Самар, үрээр зууш хийх
Үр, самар нь илчлэг ихтэй, нүүрс ус багатай байдаг. Хэрэв та цусан дахь сахарын хэмжээг хянах гэж байгаа бол энэ нь тэднийг зуушаар хооллох гайхалтай сонголт болгодог. Газрын самар, бүйлс, самар эсвэл наранцэцгийн үрээр хөнгөн зууш хийж үзээрэй. Элсэн чихэр, давс нэмээгүй самар, үрийг сонгохоо мартуузай.
- Хэрэв та буурцагт ургамал, газрын самар, модны самрын харшилтай бол газрын самар, модны самар болон бусад мэдрэмтгий хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
- Зөгийн бал шарсан самар эсвэл шанцайтай чихрийн бүйлс гэх мэт зарим амттай самар нь элсэн чихэр, давс нэмсэн тул сайн сонголт биш юм.
3-ийн 2-р арга: Өндөр шилэн нүүрс усыг уурагтай хослуулах
Алхам 1. Грек тараг, жимс жимсгэнэ идээрэй
Хэрэв та цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, уураг ихээр өгөх хялбар зууш хайж байгаа бол грек тараг бол маш сайн сонголт юм. Бусад төрлийн тарагнаас илүү уураг, эрүүл бактери агуулдаг. Энгийн, элсэн чихэргүй грек тараг сонгож, дээр нь хагас аяга жимс, банана эсвэл дуртай шинэхэн жимсээ тавиарай.
Алхам 2. Хөмсөг, хүнсний ногоог олж аваарай
Hummus бол уламжлалт байдлаар вандуй (гарбанзо шош), тахини (кунжутын үр), оливын тосоор хийдэг живх юм. Та гэртээ хутгагч ашиглан өөрөө хийж болно, эсвэл хүнсний дэлгүүрээс нимбэг, чидун, шарсан улаан чинжүү гэх мэт өөр өөр амт худалдаж авах боломжтой. Улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини гэх мэт өндөр эслэгтэй хүнсний ногоог хэдхэн халбага хумусанд дүрээд хялбархан зуушлаарай.
Алхам 3. Бүхэл бүтэн үр тарианы жигнэмэг дээр туна загасыг туршиж үзээрэй
Туна загас нь уургаар баялаг зуушны сонголт бөгөөд омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд үрэвслийг бууруулж, инсулины мэдрэмжийг сайжруулдаг. Улаан буудайн жигнэмэг дээр энгийн туна загасыг туршиж үзээрэй. Та мөн майонез эсвэл грек тараг, нимбэгээр туна загасны салат хийж болно.
Алхам 4. Алимыг самрын цөцгийн тосоор хослуулна
Алиманд газрын самар, бүйлс эсвэл хушга цөцгийн тос нэмж оруулах нь эрүүл нүүрсустай зуушыг уургийн нэмэлт тунтай хослуулах гайхалтай арга юм. Ямар ч төрлийн алимыг 10 орчим зүсмэл болгон хувааж, 1-2 хоолны халбага самрын тосыг зүсмэлүүд дээр түрхээд хялбар, амттай зуушаар үзээрэй.
3 -ийн 3 -р арга: Ногоон руу явах
Алхам 1. Ногоон смүүти туршаад үзээрэй
Жимс, хүнсний ногооны нэмэлт хэсгийг хоол хүнсэндээ оруулах гайхалтай арга бол смүүти юм. Энэ бол сэтгэл ханамжтай зууш бөгөөд үдээс хойш унтах үед цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг. 1 аяга ус, 1 аяга бууцай, ½ гадил, ½ аяга манго зэргийг хольж үзээрэй.
Алхам 2. Калейд боломж олго
Кале нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг тул маш сайн зууш болно. Гэрийн хийсэн байцаа чипс дээр зууш хийж үзээрэй. Чидун жимсний тосоор хийсэн Фаренгейтийн 300 градус буюу Цельсийн 149 хэмд 25 минутын турш байцаа хийж жигнэж болно.
Алхам 3. Салатын зууш
Үдээс хойш зууш хийх ногоогоо хийх гайхалтай арга бол салат юм. 1-2 аяга ногооныг 1 хоолны халбага оливын тос, 1 хоолны халбага алимны цуутай хамт шидээд үзээрэй. Ногоонуудыг улаан чинжүү, цуккини, лууван зэрэг жижиглэсэн ногоогоор дүүргэ. Салатыг самар, наранцэцгийн үр, эсвэл хуссан бүйлс цацаж дуусга.
Зөвлөмж
- Хооллохдоо нэг порц тутамд 15-30 гр нүүрс ус хэрэглэхийг хязгаарлаарай.
- Калори илчлэгээ уухаас зайлсхий. Сод, нимбэгний ундаа, чихэрлэг цай эсвэл жимсний шүүс уухаа болих хэрэгтэй.
- Дэлгүүрээс худалдаж авсан, боловсруулсан зууш идэхдээ болгоомжтой байгаарай. Боловсруулсан хоол хүнс нь ихэвчлэн "органик" гэж бичсэн байсан ч элсэн чихэр, давс ихээр агуулдаг.