Арган тос нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнтэй холбоотой бөгөөд арьс, үсийг эрүүл байлгадаг боловч энэ нь бас хоолны үйлчилгээтэй байдаг. Эрүүл мэндийн ашиг тусын хажуугаар хоолны арган тос нь гүн, самарлаг амт, үнэрийг санал болгодог. Хэдийгээр сайн халдаггүй тул оливын тос эсвэл ургамлын тосыг бүрэн орлохгүй ч арган тос нь олон аяга тавагны амтыг нэмж эсвэл бүйлсний дүрэх амло хийхэд ашиглаж болно.
Найрлага
Амлоо
- 225 грамм (7.9 унц) бүхэл бүйлс
- ½ халбага (3 гр) давс
- 4 халбага (59 мл) зөгийн бал
- 250 мл (1 аяга) арган тос
Алхам
2 -р арга 1: Арган тосыг аяганд хэрэглэх
Алхам 1. Гоо сайхны арган тосны оронд хоолны арган тосыг сонгоорой
Гоо сайхны арган тосыг үс, арьс арчилгаанд хэрэглэдэг бөгөөд гадуур түрхдэг. Хоолны арган тос нь хэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд таны хоолонд амтлаг амт оруулах болно. Та зөв тос худалдаж авсан эсэхээ шалгаарай.
- Та үнэр болон гоо сайхны арган тосыг ялгаж салгаж болно. Хоолны арган тос нь гоо сайхны тосноос илүү гүн самартай байх болно.
- Хоолны арган тосыг онлайнаар захиалах эсвэл хүнсний дэлгүүрийн гадаадын хүнсний дэлгүүрүүдээс олж болох бөгөөд бүтэн литр нь 100 орчим долларын үнэтэй болно.
Алхам 2. Нэг удаад 1 цайны халбага (4.9 мл) болон 1 халбага (15 мл) хооронд хэрэглэнэ
Арган тос нь маш үнэтэй тул тосыг бага хэмжээгээр хэрэглээрэй. Хэдийгээр бага хэмжээгээр ч гэсэн амт нь өөрийгөө танилцуулж, таны хоолонд мэдэгдэхүйц байх болно. Зарим хоол нь ромеско гэх мэт сүмсүүдэд илүү хүчтэй, илүү амттай амтыг бий болгох, мах, загасны байгалийн тосыг сайжруулахын тулд илүү их тосноос ашиг хүртэх болно.
Арган тосыг оливийн тосоор хольж, амт нь нарийн тодорч, нийлүүлэлтээ хадгална
Алхам 3. Уг тосыг хоолныхоо орой дээр дусааж эсвэл дуслаарай
Арган тосыг оливын тос, ургамлын тос шиг хоол хийхэд хэрэглэдэггүй, учир нь халуунд тэсвэрлэдэггүй. Төгсгөлийн байдлаар тос нэмж өгөх нь таны хоолонд үйлчлэхээс өмнө амт нэмэхэд тусална.
- Бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн дээр арган тос түрхээд самар амт оруулаарай.
- Өндөг, хүнсний ногоог арган тосоор хийж, гүнзгийрүүлээрэй.
- Хөнгөн, амттай хувцаслахын тулд оливын тос, арган тос хольсон салат хувцаслаарай.
2 -ийн 2 -р арга: Амлоу хийх
Алхам 1. Бүйлсийг дунд зэргийн халуунд алтан хүрэн хүртэл шарж идээрэй
Хуурай хайруулын тавгийг ашиглан бүйлсийг өнгө нь цайвар хүрэн болтол нь чанаж болгоно. Тэднийг жигд тогооч авахын тулд байнга хутгаж, шидээрэй. Тэднийг чанаж болгосны дараа тэдгээрийг боловсруулах хүртэл хөргөнө.
Бүйлсийг бага зэрэг бүрхэхийн тулд та энэ үе шатанд давс нэмж болно
Алхам 2. Самарыг нилээд жижиглэсэн болтол нь хутгана
Бүйлсийг хутгагч эсвэл хүнсний процессор руу шилжүүлээд цавчих. Тэдгээрийг аль болох нарийн ширхэгтэй, эсвэл зуурмаг шиг болж эхлэх хүртэл газардуул.
Холиход шаардагдах хугацаа нь хутгагч эсвэл хүнсний процессорын хүчнээс хамаарна
Алхам 3. Зөгийн бал, тосыг хутгагч руу хийнэ
Зөгийн бал, тос нэмээд үргэлжлүүлэн холино. Хүссэн тууштай байдалд хүрэх хүртэл тосоо нимгэн урсгалаар хийнэ. Амлоу нь уламжлалт байдлаар илүү шингэн, дүрэх хэлбэртэй боловч самрын тос шиг тараахын тулд та үүнийг бага хэмжээгээр хольж болно.
Амлог амтлахын тулд бага зэрэг шанцай нэмнэ
Алхам 4. Усанд дүрэх эсвэл тараах хэлбэрээр үйлчил
Мароккогийн соёлд амлоу нь "хобуз" буюу Ойрхи Дорнодын жигнэмэгээр үйлчилдэг боловч шинэхэн шатаасан талх хийх болно. Талхыг амло руу дүрж эсвэл түрхлэг болгон ашиглаарай.
Илүү амттай, амттай болгохын тулд жигнэмэг эсвэл нарийн боовны дээд талд амлоу хийж үзээрэй
Зөвлөмж
Арган тос үнэтэй боловч та бүтэн жилийн турш бүтэн савыг сунгаж болно
Анхааруулга
- Зарим хүмүүс харшлын урвалын улмаас цочрох, улайх, амьсгалахад хүндрэлтэй байж болно. Гаж нөлөө байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд арьсан дээрх тосоо туршиж үзээрэй.
- Хоол хийхдээ гоо сайхны арган тос биш харин хоолны арган тос хэрэглэсэн эсэхээ шалгаарай.
