Хоол тэжээлийн дутагдал нь дэлхий даяар хувь хүмүүст нөлөөлдөг эрүүл мэндийн ноцтой асуудал юм. Хэрэв та энэ өвчинд нэрвэгдэж болзошгүй гэж үзэж байгаа бол цардуултай үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, уураг, сүүн бүтээгдэхүүнээр хоол тэжээлдээ тохирсон өөрчлөлт оруулахыг хичээгээрэй. Хэрэв та хоол тэжээлийн дутагдлын онцгой ноцтой асуудалтай тулгарвал ямар сонголт байгаа талаар орон нутгийнхаа эмч, эмнэлэгтэй холбоо бариарай. Зөв зохистой хоол тэжээлийн тусламжтайгаар та эрүүл амьдралын хэв маягийг эхлүүлж чадна!
Алхам
3 -р аргын 1: Хоолны дэглэмээ тохируулах
Алхам 1. Насны ангилалд тохирсон калорийн хэрэглээг дагаж мөрдөөрэй
Өдөрт хэдэн калори идэж, уухыг ойролцоогоор тооцоолохыг хичээ. Таны нас, хүйсээс хамаарч хоолны дэглэмд зарим өөрчлөлт оруулах шаардлагатай болж магадгүй юм. Өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө онлайнаар хайж, насныхаа калорийн тооцоолсон шаардлагыг тодорхойл.
- Жишээлбэл, эрэгтэйчүүдэд өдөрт 2000-3000 калори шаардлагатай байдаг бол эмэгтэйчүүдэд ойролцоогоор 1, 600-2.200 калори шаардлагатай байдаг.
- Таны санал болгож буй калорийн агууламж юу болохыг эндээс үзнэ үү:
- Хэрэв та 18.5 -аас доош насны BMI -ийн жин багатай бол хамгийн тохиромжтой жингээ бодвол одоогийн байгаа калорийн тоог хэрэглээрэй. Үгүй бол та эрдэс бодисын тэнцвэрт байдлыг алдагдуулж, аюултай байж болзошгүй синдромыг дахин хооллох эрсдэлтэй болно. Нөхцөл байдал тогтворжсоны дараа та хоол хүнсний хэрэглээг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Алхам 2. Хоол хүнсэндээ дор хаяж 8 ширхэг цардуултай үр тариа нэмээрэй
Өдөр бүр, долоо хоног бүр их хэмжээний талх, будаа, гоймон идэхийг хичээгээрэй. Хэрэв та эмэгтэй бол өдөр тутмын илчлэгийнхээ хэрэглээнд 7-8 ширхэг үр тариа оруулахыг хичээгээрэй. Хэрэв та эрэгтэй бол өдөрт дор хаяж 10 порц идэхийг хичээ.
- Сэндвич нь танд 2 порц үр тариа өгдөг бол ½ аяга (92.5 гр) бор будаа 1 порц юм.
- Сэндвич, дэд болон бусад талх ихтэй хоол хүнс нь таны хоолны дэглэмд тохиромжтой сонголт юм.
- Спагетти эсвэл лазанья гэх мэт гоймонтой үндсэн хоол бэлтгэхийг хичээгээрэй.
Алхам 3. Өдөр бүр 5 ширхэг жимс, хүнсний ногоо идээрэй
Витамин, эрдэс бодисын түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд олон төрлийн бүтээгдэхүүнээр зуушлаарай. Эдгээр хоолыг хоол, зуушны аль алинд нь оруулаарай, ингэснээр таны хоолны дэглэм өөр өөр тэжээллэг бодисоор баялаг болно. Хоолны дэглэмээ өөрчлөхдөө хүнсний ногоог хайж олох, худалдан авахад хялбар байх тул улирлын чанартай жимс, ногоог сонгоорой.
- Нэг порц жимс нь таны нударгын хэмжээтэй тэнцэх бол 1 порцын ногооны шүүс ½ аяга (118 мл) орчим байдаг.
- Улаан лооль, тарвас гэх мэт улаан бүтээгдэхүүн нь ликопенээр баялаг бөгөөд таны биеийг хүнд өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг.
- Навчит ногоон ногоо, байцаа, бууцай зэрэг нь зеаксантин, лютеин агуулсан байдаг нь нүдний зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
Алхам 4. Өдөр бүр 6-8 ширхэг уургийн зууш идээрэй
Уургийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд тахианы мах, үхрийн мах, гахайн мах болон бусад олон төрлийн махан хоолыг сонгоорой. Хэрэв та махгүй уургийн эх үүсвэр хайж байгаа бол оронд нь самар, өндөг, шош нэмж оруулаарай. Та хоол, зуушаа бэлдэж байхдаа эмэгтэйчүүдэд өдөрт 6 орчим порц уураг, харин эрэгтэйчүүдэд 8 хүртэл уураг хэрэгтэй гэдгийг анхаараарай.
- Үхрийн махны нэг порц нь 85 гр (3 унц), харин чанасан хар шошны нэг порц ½ аяга (30 гр) байна.
- Жерки бол явж байхдаа уургаар хооллох гайхалтай арга юм.
- Газрын самрын тос нь хүний хоолны дэглэмд уураг оруулах хялбар боловч үр дүнтэй арга юм.
- Уураг ихтэй гранола баар болон бусад хөнгөн зууш хайж үзээрэй.
Алхам 5. Төлөвлөсөн хоолны төлөвлөгөөндөө 3 порц цагаан идээ оруулах
Хөргөгчөө сүү, бяслаг, тарагтай байлга. Бие махбодийг тэжээхэд туслахын тулд кальци ихтэй хоол хүнс, бусад витамин, эрдэс бодис хэрэглэж, ууж байгаа эсэхийг шалгаарай. Төрөл бүрийн бяслаг, тараг авахыг хичээгээрэй.
- Өөх тос багатай эсвэл өөх тос багатай тарагны нэг порц нь 180 мл (6 унц унц), харин өөх тос багатай сүүний 1 порц нь 1 аяга (240 мл) байна.
- Бүхэл бүтэн, өөх тосгүй, эсвэл 2%-тай байсан ямар ч төрлийн сүү ажиллах болно.
- Хэрэв та зөөлөн бяслаг авах дуртай бол рикотта эсвэл зуслангийн байшингийн сортуудыг туршаад үзээрэй. Хэрэв та илүү хатуу сонголтыг хүсч байвал оронд нь пармезан, чеддарыг сонгоорой.
Алхам 6. Янз бүрийн хоол, зуушанд илчлэг ихтэй хольц нэмнэ
Гоймон, шөл, омлет зэрэг амттай хоолыг нэмэлт бяслагаар нэмээрэй. Хэрэв та цөцгийтэй аяга таваг хийж байгаа бол нухсан төмс, крем, идээ, өтгөн шөлтэй аяганд 4 хоолны халбага (59.1 мл) (7.8 гр) сүүний нунтаг нэмнэ. Хэрэв та тавагны илчлэгийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийг хүсч байвал янз бүрийн халуун ундаа, бүрхүүлтэй ногоо, үр тарианд элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж нэмж үзээрэй.
Газрын бүйлс нь тавагны илчлэгийг нэмэгдүүлэх бас нэг сайн арга юм
Алхам 7. Нэмэлт тэжээлээр баяжуулсан хоол хүнсийг сонгоорой
Үр тариа, үр тарианы бүтээгдэхүүн болон нэмэлт эрдэс бодис, витамин агуулсан бусад хоол хүнс хайж үзээрэй. Хэрэв та байгалийн гаралтай нэмэлт тэжээл агуулсан хоолны төлөвлөгөө боловсруулахад асуудалтай байгаа бол нэмэлт милийг туулахын тулд баяжуулсан хоол хүнс хэрэглээрэй.
Баяжуулсан үр тариа нь өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм
Алхам 8. Хоггүй хоол идэхийн оронд илчлэг ихтэй ундаа, смүүти идээрэй
Жимсний жигнэмэг гэх мэт маш их илчлэг, элсэн чихэр агуулсан эрүүл ундаа нөөцлөөрэй. Хэрэв зажлах, залгих нь хэтэрхий хэцүү байвал оронд нь зууш, хоолоо идээд үзээрэй. Хоол тэжээлийн коктейль, коктейльдээ нэмэлт калори оруулахыг хүсвэл нэмэлт сахар, зөгийн балыг гартаа байлгаарай.
Анхааруулга:
Хийжүүлсэн ундаа, хоггүй хоол гэх мэт хоосон калори идэхээс зайлсхий. Үүний оронд тэжээллэг бодисоор баялаг хоол хүнс, ундаагаар хоолны дэглэмээ дүүргэ.
3 -ийн 2 -р арга: Хоол тэжээл, эмнэлгийн тусламж авах
Алхам 1. Хоол хийх цагийг хэмнэхийн тулд бэлэн хоол эсвэл хүргэлтийн үйлчилгээнд хөрөнгө оруулалт хийгээрэй
Бэлэн хоолыг үүдэнд чинь хүргэж өгөх хоолны үйлчилгээг онлайнаар хайж олоорой. Та хоолны дэглэмээ үргэлжлүүлэн сайжруулахын хэрээр өдөр бүр тэнцвэртэй 3 удаа хооллоход анхаарлаа хандуулаарай. Хоол хийх нь маш их нэмэлт ажил байж болох тул хоол тэжээлийн үйлчилгээнд хандаарай. Та мөн хүнсний дэлгүүрүүдээс богино долгионы эсвэл зууханд халааж болох бэлэн хоолыг үзэх боломжтой.
Алхам 2. Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийг өдөр бүр авах
Нэмэлт эм, мультивитамин нь таны хувьд сайн сонголт байгаа эсэхийг мэргэжлийн эмчээс асуугаарай. Өвчний хүнд байдлаас хамааран нэмэлт бүтээгдэхүүн нь бусад бүтээгдэхүүн, шинэ бүтээгдэхүүнээс илүү үр дүнтэй байдаг. Хэрэв таны эмч энэ сонголтыг санал болгож байгаа бол өөрт хэрэгтэй эмийн бэлдмэлийг авахын тулд орон нутгийнхаа эмийн санд очиж үзээрэй.
Хэрэв хоол тэжээлийн дутагдал нотлогдвол эмч цусны шинжилгээ хийж цусны улаан эс, глюкоз, липидийн хавтан, бөөрний панел, витамин Д, витамин В12, төмөр гэх мэт дутагдалыг шалгах болно. Тэд мөн хоол тэжээлийн дутагдлын түвшингээс хамааран бусад түвшинг шалгаж болно
Алхам 3. Өдөр тутмын хуваарьтай холбоотой тусгай хоолны төлөвлөгөөг асуугаарай
Эмч, хоолны мэргэжилтэнтэй ярилцаж, тэд таныг хөл дээрээ босоход туслах хоолны төлөвлөгөө боловсруулж чадах эсэхийг үзээрэй. Хэрэв танд лактоз үл тэвчих, чихрийн шижин гэх мэт эрүүл мэндийн асуудал байгаа бол эмч, мэргэжилтэн хоолны дэглэм барьж эдгээр асуудлыг шийдвэрлэх боломжтой.
Жишээлбэл, хоол тэжээлийн дутагдалд орсон хүүхдийн хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн дутагдалтай насанд хүрэгчид болон ахмад настнуудын хоолны дэглэмээс ялгаатай байж магадгүй юм
Алхам 4. Эмч зөвлөж байвал парентерал хооллолтыг дагаж мөрдөөрэй
Парентерал эсвэл шим тэжээлийг судсаар хооллох нь танд сайн сонголт байгаа эсэхийг мэргэжлийн эмчээс асуугаарай. Хэрэв таны хоол тэжээлийн дутагдал хүнд байгаа бол та тусгай эмчилгээ хийлгэх замаар тогтмол хэмжээний шим тэжээл авах боломжтой эмнэлгийн байгууллагад үлдэхийг хүсч магадгүй юм.
Хоол тэжээлийн дутагдалд орсон өвчтөн бүрт ийм эмчилгээ хийхийг зөвлөдөггүй. Өөрт хамгийн тохиромжтой сонголтыг олохын тулд эмчтэйгээ ярилцаарай
Алхам 5. Хэрэв залгихад хүндрэлтэй байвал хооллох хоолой ашиглана уу
Таны эмнэлгийн баг цус харвалт, хорт хавдрын улмаас гэх мэт зарим тохиолдолд үүнийг зөвлөж байна. Хоол тэжээлийн дутагдал нь хоол тэжээлийн дутагдалтай тэмцэх хамгийн үр дүнтэй арга болох эсэхийг эмчээс асуугаарай. Хэрэв та үр дүнтэй, зөв залгиж чадахгүй бол эмч нар хооллох хоолойг хамраараа эсвэл шууд гэдсэндээ суулгахыг зөвшөөрнө үү. Хэрэв хоол тэжээлийн дутагдал хүнд байвал энэ төрлийн эмчилгээ нь хамгийн сайн сонголт байж магадгүй юм.
Хамрын ходоодны хоолой хамар, ходоод руу ордог бол арьсан доорх дуран гастростоми (PEG) хоолой шууд ходоод руу ордог
3 -ийн 3 -р арга: Нөхцөл байдлыг таних
Алхам 1. Таны BMI 18.5 -аас бага байвал эмчид хандаарай
Хэдэн долоо хоног эсвэл сарын хугацаанд жингийн өөрчлөлтөд анхаарлаа хандуулаарай. Хоол тэжээлийн дутагдлын хүнд хэлбэрийг зөв хоолны дэглэмээр засах боломжтой боловч биеийн жингийн индекс 19 -ээс доош унасан тохиолдолд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй холбоо бариарай. Хэрэв хоол тэжээлийн дутагдалд орсон хүн жингийн дутагдалд орсон бол түүнийг эмнэлэгт хүргэх шаардлагатай байж магадгүй юм.
Хоол тэжээлийн дутагдлыг гэртээ болон эмнэлэгт эмчлэх олон арга бий
Алхам 2. Гэнэт жин хасах шинж тэмдгүүдэд өөрийгөө хянах
Хэрэв та хоол тэжээлийн дутагдалд орсон гэж сэжиглэж байгаа бол биеийн жин, биеийн галбираа анхаарч үзээрэй. Биеийн жин янз бүрийн хүчин зүйлээс шалтгаалан хэлбэлзэж болох боловч богино хугацаанд ямар нэгэн гэнэтийн туралт гарч байгааг анхаарч үзээрэй. Хэрэв та биеийн жингийнхээ дор хаяж 5-10% -ийг 3-6 сарын дотор алдах юм бол хоол тэжээлийн дутагдалд орсон гэж итгэлтэйгээр хэлж болно.
- Жин алдах гэнэтийн шалтгааныг олж мэдэх нь чухал гэдгийг анхаарна уу. Хэрэв та турахгүйгээр гэнэт жингээ хассан бол эмчтэйгээ ярилцаарай.
- Биеийн галбираа сайжруулахын тулд жингээ хасах гэж өөрийн хүчин чармайлтаар бүү андуур. Хэрэв та зөв хооллож байхдаа маш их дасгал хийдэг бол турах нь хоол тэжээлийн дутагдлаас үүдэлтэй биш юм.
Та мэдсэн үү?
Хоол тэжээлийн дутагдал нь дэлхий даяар тохиолддог. Хүүхэд, өндөр настан, энгийн томчууд бүгд хохирогч болдог.
Мөн ядуурал нь хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэдэг гол хүчин зүйл болдог.
Алхам 3. Хөдөлгөөндөө булчингийн сулрал эсвэл чиг баримжаа алдагдсан эсэхийг анхаарч үзээрэй
Хоол тэжээлийн дутагдал нь булчингийн хатингаршилд хүргэдэг. Аливаа зүйлийг өргөх, түлхэх гэх мэт маш их биеийн хүч шаардсан ажлуудыг хийхдээ анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв та ялангуяа сул дорой, сул дорой санагдаж байвал хоол тэжээлийн дутагдалд орж магадгүй юм.
Хоол тэжээлийн дутагдлын ганц шинж тэмдгийг бус олон шинж тэмдгийг хайж олоорой. Булчингийн сулрал нь өөр өвчний шинж тэмдэг байж болно; Гэсэн хэдий ч булчингийн сулрал, хүсээгүй турах хоёулаа ихэвчлэн хоол тэжээлийн дутагдлыг илтгэдэг
Алхам 4. Ой тогтоолт, сэтгэл санааны байдалтай холбоотой аливаа асуудлыг тодорхойл
Бусад хүмүүстэй хийсэн янз бүрийн яриа хэлэлцүүлгээ үргэлжлүүлээрэй. Байнга дурдагдсан мэдээллийг санах нь танд хэцүү байгаа эсэхийг үзээрэй. Нэмж дурдахад сэтгэлийн хөдөлгөөнөө анхаарч үзээрэй-хэрвээ та мартамхай, сэтгэлээр унасан бол хоол тэжээлийн дутагдалд орсон байж магадгүй юм.
- Хоол тэжээлийн дутагдал нь бие махбодид голчлон нөлөөлдөг боловч энэ нь оюун санаанд сөргөөр нөлөөлдөг.
- Сэтгэлийн хямрал, ой санамж муудах нь өөр өвчний шинж тэмдэг байж болохыг санаарай.
Алхам 5. Цус багадалт байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд цусны шинжилгээ аваарай
Хэрэв та хоол тэжээлийн дутагдалд орсон гэж сэжиглэж байгаа бол эмчид хандаж цусны шинжилгээ хийлгээрэй. Цусны шинжилгээ хийсний дараа төмрийн хэмжээг шалгана уу. Хоол тэжээлийн дутагдалд орсон хүмүүс төмрийн агууламж багатай байдаг тул цусны шинжилгээнд цус багадалт гэж бүртгэдэг.
