Тархины эсүүд (нейронууд) цахилгаан хэт ачаалалтай эсвэл "богино холболттой" болоход ухаан алдах, уналт, таталт өгөхөд хүргэдэг. Тархи нь эпилепси гэж нэрлэгддэг тархины өвчний гол шинж тэмдэг болдог боловч стресс, толгойны гэмтэл, шингэн алдалт, цусан дахь сахарын хэмжээ буурах, зарим хоол хүнс, хоол хүнсэнд агуулагдах төрөл бүрийн химийн бодис гэх мэт олон хүчин зүйл нэг удаагийн эсвэл үе үе таталт өгөхөд хүргэдэг. Ганц хоол хүнс, хүнсний нэмэлт нь хүн бүрт таталт өгдөггүй, гэхдээ зарим хүмүүс цавуулаг, шар буурцгийн бүтээгдэхүүн, боловсруулсан элсэн чихэр, моносодиум глутамат (MSG), хиймэл чихэрлэгч (ялангуяа аспартам) -д илүү мэдрэмтгий байдаг. Эдгээр хоол хүнс / нэмэлтүүд таны таталтыг өдөөж байна гэж сэжиглэж байгаа бол зайлсхийхийг хичээгээрэй.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Эрсдэлтэй байж болзошгүй хоол хүнснээс зайлсхийх
Алхам 1. Цавуулаг хэрэглэхдээ болгоомжтой байгаарай
Цавуулаг бол улаан буудай, хөх тариа, арвай болон бусад хэд хэдэн үр тарианд агуулагддаг уургийн ерөнхий нэр томъёо юм. Энэ нь талх, гоймон, үр тариаг зажилдаг. Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд цавуулаг болон үүнтэй холбоотой гэдэсний асуудалд харшлын урвал нэмэгдэж байгаа мэт харагдаж байгаа боловч цавуулаг нь үрэвсэлт шинж чанартай тул зарим хүмүүст таталт өгөхөд хүргэдэг. Тиймээс хэдэн сар орчим цавуулаггүй хоолны дэглэм барьж, таталт арилах эсэхийг үзээрэй.
- Цавуулаг нь үргэлж үр тариа байдаг боловч 1970 -аад оноос эхэлсэн хөдөө аж ахуйн өөр өөр арга, эрлийзжүүлэлт, генетикийн өөрчлөлтүүд нь түүний зарим шинж чанарыг өөрчилсөн нь бидний бие махбодийн хариу урвалыг өөрчилсөн юм.
- Цавуулгийн агууламжаас гадна үр тариа нь тархины цахилгаан үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг маш өдөөгч амин хүчлүүд болох глутамат ба аспартатаар баялаг юм.
- Ихэнх талх, гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон, үр тарианаас гадна цавуулаг нь олон лаазалсан шөл, соус, салат, цагаан хоол, шар айрагнаас олддог.
Алхам 2. Шар буурцгийн бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзээрэй
Шар буурцаг нь буурцагт ургамал бөгөөд ургамлын уургийн хямд эх үүсвэр учраас чухал ургац гэж тооцогддог. Шар буурцгийн бүтээгдэхүүн, нэмэлтүүд нь сүүлийн хэдэн арван жилийн туршид маш их алдартай болсон бөгөөд ихэвчлэн хүүхдийн хоол, нялхсын томъёололд байдаг. Харамсалтай нь шар буурцаг нь хүүхдүүдийн дунд хамгийн түгээмэл тохиолддог хүнсний харшлын нэг бөгөөд ноцтой харшлын урвал, болзошгүй таталт үүсгэдэг.
- Хэрэв таны хүүхэд таталт авсан бол шар буурцгийн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс нь хасч, хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг үзээрэй. Үүнийг хүнсний ногооны уураг, бүтэцтэй ногооны уураг эсвэл шар буурцгийн тусгаарлагч гэж нэрлэж болно - заримдаа шошгогүй байдаг.
- Ихэнх үр тарианы нэгэн адил шар буурцаг нь глутамин, өдөөгч амин хүчил ихээр агуулдаг бөгөөд энэ нь тархины химид нөлөөлдөг.
- Шар буурцаг, түүнтэй холбоотой деривативууд нь шар буурцаг сумс, дүфү, эдамамэ, хүүхдийн томъёо, олон тооны гурилан бүтээгдэхүүн, үр тариа, лаазалсан шөл, салатны орц, боловсруулсан мах, халуун нохой, лаазалсан туна загас, энергийн баар, өөх тос багатай самрын тос болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс олддог. сүүн бүтээгдэхүүн (шар буурцгийн сүү, зайрмаг гэх мэт).
Алхам 3. Боловсруулсан элсэн чихэрээ багасга
Глюкоз (энгийн элсэн чихэр) нь ихэвчлэн тархины түлшний гол эх үүсвэр гэж тооцогддог боловч хэт их хэмжээ нь зарим хүмүүст таталт өгөх, өдөөхтэй холбоотой байдаг. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар элсэн чихрийг хасах нь тархины цахилгаан үйл ажиллагааны урьдчилан таамаглах боломжгүй, хэвийн бус тэсрэлтийг бууруулах замаар уналтыг хянах боломжтой юм. Энэ нь ялангуяа эпилепситэй хүмүүст төдийгүй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст "чихэрлэг шүдтэй" хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм.
- Элсэн чихэр багатай, өөх тос багатай хоол хүнс (кетоген хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг) нь таталт өгч буй бүх хүмүүст ашигтай байдаг.
- Шинэхэн жимс, хүнсний ногооны гаралтай байгалийн элсэн чихэр нь буруутан биш юм. Үүний оронд фруктоз ихтэй эрдэнэ шишийн сироп, жигнэмэгийн элсэн чихэр, ширээний элсэн чихэр гэх мэт маш их боловсруулсан элсэн чихэрийг багасгах хэрэгтэй.
- Чихэр, шоколад, мөхөөлдөс, хөлдөөсөн амттан, ихэнх гурилан бүтээгдэхүүн, өглөөний цайны үр тариа, төрөлжсөн кофе, сод поп болон олон чихэрлэг ундаа боловсруулсан элсэн чихэрээр дүүрдэг.
Алхам 4. Сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзах талаар бодож үзээрэй
Сүүн бүтээгдэхүүн бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн харшлын урвал, түүнчлэн зарим таталт үүсгэдэг бусад төрлийн асуудалтай хоол хүнс, ундаа юм. Үнээний сүүнд янз бүрийн дааврууд, заримдаа бохирдуулагч бодис тархинд сөргөөр нөлөөлдөг төдийгүй сүүн бүтээгдэхүүн нь глутамин ихээр агуулдаг. Олон үеийн өмнө цагаан идээ нь хоол тэжээл, эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөнөөс хамаагүй илүү ашиг тустай байдаг боловч орчин үед үүнийг хэлж чадахгүй байна.
- Сүүгүй хоолны дэглэмд шилжих нь зарим хүмүүсийн хувьд хамгийн эрүүл сонголт байж магадгүй, ялангуяа харшилтай, лактоз үл тэвчих эсвэл таталт өгөх тохиолдолд.
- Мөхөөлдөс, тараг гэх мэт сүүн бүтээгдэхүүнийг маш их хэмжээний боловсруулсан элсэн чихэртэй хольж хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь таталтыг өдөөх "давхар хорхой" болдог.
- Үхэр дээр суурилсан бяслаг нь таталт болон бусад сөрөг урвалыг өдөөхөд хамгийн муу нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнд Пармезан, чеддар, Швейцарь, Монтерей Жек, Моцарелла зэрэг орно.
- Эпилептик болон таталт авсан хүмүүсийн хувьд ямааны гаралтай сүүн бүтээгдэхүүн нь үхрийн гаралтай сүүн бүтээгдэхүүнээс маш сайн сонголт юм шиг санагддаг.
3 -ийн 2 -р хэсэг: Эрсдэлтэй байж болзошгүй нэмэлтүүдээс зайлсхийх
Алхам 1. MSG -ийг бүү хэрэглэ
MSG гэх мэт олон төрлийн хүнсний нэмэлтүүд нь "эсийн эксототоксин" гэж тооцогддог, учир нь тэдгээр нь мэдрэлийн эсүүдийг хурдан гал авалцаж, шатаахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь тархинд уналт үүсгэдэг. MSG нь хүнсний үйлдвэрлэл, ресторанд амт сайжруулагч байдлаар өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь хоолны махлаг, амттай амтыг улам эрчимжүүлдэг. Хүнсний дэлгүүрт зарагдаж, ресторанд хэрэглэдэг маш олон хүнсний бүтээгдэхүүн агуулсан байдаг тул MSG -ээс зайлсхийх нь хэцүү байдаг.
- MSG нь хүнсний шошгон дээр ихэвчлэн "амтлагч" гэж бичигддэг, учир нь үйлдвэрлэгчид MSG нь нэр хүнд муутай болсныг үйлдвэрлэгчид мэддэг.
- Шинэхэн, байгалийн гаралтай хоол хүнс нь амтыг сайжруулах шаардлагагүй бөгөөд ихэнхдээ гэртээ шинэ хоолоор хоол хийх нь MSG -ээс зайлсхийх хамгийн сайн арга гэдгийг санаарай.
- MSG нь амин хүчлийн глутаматаас гаралтай тул нейроныг өдөөдөг.
Алхам 2. Хиймэл чихэрлэгчдийг устгах
Олон тооны хиймэл чихэр, ялангуяа аспартам (NutraSweet, Equal, diet soda) нь таны биед орсны дараа маш хүчтэй экситотоксик нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн эсийг хэт их буудаж, эпилепси болон бусад төрлийн таталт авах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь аспартам нь маш их өдөөгч амин хүчил болох аспартатаар хийгдсэн бөгөөд мэдрэлийн системийг их хэмжээгээр эсвэл тодорхой хэлбэрээр цочроох шинж чанартай байдаг.
- Аспартам нь мөн нейронуудад хортой, мэдрэлийн гэмтэл, таталтын үйл ажиллагаатай холбоотой фенилаланин агуулдаг.
- Aspartame бол дэлхийн хамгийн өргөн хэрэглэгддэг экситотоксик хүнсний нэмэлтүүдийн нэг юм.
- Тархинд сөрөг нөлөө үзүүлж, таталтын эрсдэлийг нэмэгдүүлж болзошгүй бусад чихэрлэг бодисууд нь Спленда, сахарин юм.
- Хиймэл амтат чихэр нь маш өргөн тархсан бөгөөд ихэвчлэн "элсэн чихэргүй", "илчлэг багатай" гэсэн шошготой бүтээгдэхүүнээс олддог.
Алхам 3. Каррагинанаас зайлсхий
Хэрэв та таталт авч байгаа бол зайлсхийх ёстой бас нэг нийтлэг хүнсний нэмэлт бол каррагенан юм. Учир нь энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ буурах, гэдэсний цочрол, үрэвслийг өдөөж болно. олон төрлийн хоол тэжээлийн сэгсрэлт, сүүн бүтээгдэхүүн, шар буурцгийн сүү гэх мэт сүүн бүтээгдэхүүн.
- Каррагенан нь шөл, шөл, тараг, шоколад, зайрмагнаас илүү нягтралтай (тогтворжуулагч болгон) өгч, өөх тос багатай хувилбаруудыг илүү амттай болгох зорилгоор ихэвчлэн олддог.
- Каррагенан нь тэжээллэг чанаргүй бөгөөд ихэвчлэн "органик" гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүнүүдэд багтдаг.
- Хоолныхоо шошгыг сканнердаарай. Каррагенан нь хүнсний шошгон дээр хууль ёсны дагуу байх ёстой тул тэдгээрийг сайтар шалгаж, агуулсан хоол хүнс (органик сорт хүртэл) -ээс зайлсхий.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Хэзээ эмчид үзүүлэхээ мэдэх
Алхам 1. Шинж тэмдгийг ойлгох
Тархи бол тархинд хэвийн бус цахилгаан идэвхжлийн дараа тохиолддог шинж тэмдгүүд эсвэл зан үйлийн өөрчлөлт юм. Таталт нь хөнгөн хэлбэрээс эхлээд зөвхөн ширтэхээс эхлээд хүнд хэлбэр хүртэл байж болно, заавал таталт өгөхгүй байх (бие сэгсрэх), тоник-клоник таталт. Таталтын нийтлэг шинж тэмдгүүд нь: харанхуйлах, гоожих, хөөсрөх, нүдний түргэн хөдөлгөөн, ярвайх, давсаг / гэдэсний хяналт алдагдах, сэтгэл санааны огцом өөрчлөлт, уналт, шүдээ хавирах, булчингийн спазм, мөчний цохилт.
- Таталтын шинж тэмдэг хэдэн секунд, минутын дараа зогсох эсвэл заримдаа 15 минут хүртэл үргэлжилдэг.
- Та таталт өгөхөөсөө өмнө гашуун эсвэл металл амтыг амтлах, резинэн үнэрийг үнэрлэх, анивчсан гэрэл, долгионтой шугам харах, сэтгэл түгшээх, дотор муухайрах зэрэг анхааруулах тэмдгүүдийг авч болно.
Алхам 2. Үүний шалтгааныг ойлгох
Ихэнх уналт нь эпилепсийн шинж тэмдэг биш бөгөөд энэ нь тархины мэдрэлийн эсийн үйл ажиллагаа тасалдсанаар тодорхойлогддог мэдрэлийн эмгэг юм. Үүний оронд хоол тэжээлийн харшил, олон тооны хүнсний нэмэлтүүдэд үзүүлэх хортой урвал гэх мэт хүрээлэн буй орчны олон янзын хүчин зүйлээс болж таталт өдөөгдөж болно (дээр дурдсан).
- Гохыг олох нь маш хэцүү байж болох ч хэрэв та хүүхдээ эсвэл өөрийгөө таталтын эсрэг олон жилийн турш хүчтэй эмээр хийлгэхийг хүсэхгүй байгаа бол шаардлагатай.
- Бага насны хүүхдүүдэд таталт өгөх нь элбэг боловч өсвөр насандаа алга болдог. Халдвар, өндөр халуурах, толгойны гэмтэл, эмэнд үзүүлэх сөрөг хариу урвал нь бага насны уналтын шалтгаан болдог. Ихэвчлэн хүүхдүүдэд халууралт хэр өндөр, хэр хурдан хөгжиж байгаагаас хамаардаг. Халуурах хэлбэр өндөр байх тусам температур хурдан өсөх тусам хүүхэд халуурах, таталт өгөх эрсдэл өндөр болно. Нэг удаагийн таталтын дараа та таталт өгөх эм хэрэглэх шаардлагагүй.
- Толгой өвдөх мигрень нь ихэвчлэн бага зэргийн таталтыг дуурайдаг.
- Заримдаа таталтын шалтгааныг олж чаддаггүй бөгөөд энэ тохиолдолд тэдгээрийг идиопатик (гарал үүсэл нь тодорхойгүй) гэж нэрлэдэг.
Алхам 3. Эмчтэйгээ уулзана уу
Хэрэв та болон таны гэр бүлийн гишүүн таталт өгөх шинж тэмдэг илэрвэл эмчид яаралтай хандаарай. Эпилепси бол ноцтой өвчин боловч тархины хавдар, цус харвалт, тархины халдвар (менингит) эсвэл толгойны хүнд гэмтэл гэх мэт таталт өгөх бусад шалтгаануудын адил амь насанд аюултай биш юм. Таны эмч нөхцөл байдлыг оношлохын тулд янз бүрийн шинжилгээ хийх бөгөөд ингэснээр зохих эмчилгээг хийх боломжтой болно.
- Туршилтанд цусны шинжилгээ, толгойн томографи эсвэл MRI, тархины EEG (цахилгаан хэлбэрийг харахын тулд), менингитээс сэргийлэхийн тулд нугасны цорго орно.
- Хоолонд харшил өгөх, хоол хүнсэнд агуулагдах химийн бодисын хортой урвалыг ихэвчлэн эмнэлгийн нөхцөлд, ялангуяа яаралтай тусламжийн тасагт оношлодоггүй.
- Иймээс танд хүрээлэн буй орчны шалтгаант халдварт өвчний шалтгааныг оношлох туршлагатай харшлын болон таталтын мэргэжилтний лавлагаа хэрэгтэй болно.
Таталтын өдрийн тэмдэглэлийн загвар ба цавуулаг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
Хураан авах өдрийн тэмдэглэлийн загвар
Цавуулаггүй байлгах
Зөвлөмж
- Өөх тос ихтэй, уураг, нүүрс ус багатай кетоген хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь таталтын давтамжийг хянах / бууруулахад тусалдаг.
- Тархины доторхи хорт металлын хордлого нь таталтын үйл ажиллагаанд түгээмэл хувь нэмэр оруулдаг. Хорт метал нь онолын хувьд аливаа хоол хүнс, ундааг бохирдуулдаг боловч хэдийгээр лаазалсан загас, хөнгөн цагаан лаазанд хийжүүлсэн ундаа, нарийн боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хамгийн эрсдэлтэй байдаг.
- Хамгийн түгээмэл хортой металлын хувьд мөнгөн ус, хар тугалга, хүнцэл, зэс, хөнгөн цагаан, төмрийн хэмжээ хэт их байдаг.
- Тоник-клоник хэлбэрийн хүнд хэлбэрийн таталт авсан хүн яаралтай эмнэлгийн тусламж дуудах хэрэгтэй. Дараа нь тэр хүнийг хажуу тийш нь зөөлөн өнхрүүлээд толгой доор нь ямар нэгэн зүйл тавь. Та мөн тэдний хувцсыг тайлж болно. Аманд нь юу ч битгий оруулаад тэр хүнийг хязгаарлах гэж бүү оролдоорой. Эцэст нь таталт хэр удаан үргэлжлэхийг тэмдэглээд БОМС ирэхийг хүлээнэ үү.
- Хэрэв хэн нэгэн хүн таталт авсан огноо, хэр удаан үргэлжилсэнийг бичиж чаддаг бол энэ нь таны биеийн байдлыг үнэлэх, танд хамгийн сайн эмчилгээ хийхэд туслах болно.
- Таргалалтын талаар өдрийн тэмдэглэл хөтөл. Та юу идсэнээ, хэзээ бие нь таарсан, дараа нь юу мэдэрсэнээ бичээрэй.
