Та жингээ хасах ямар ч хоолны дэглэмд санал болгосон согтууруулах ундаа олох магадлал багатай юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоолны дэглэм барьж байхдаа архи ууж чадахгүй гэсэн үг биш юм. Үнэн хэрэгтээ, бага хэмжээгээр уух нь биеийн температурыг нэмэгдүүлэх, өөх эсийн өсөлтийг удаашруулах замаар жингээ хасах хүчин чармайлтыг нэмэгдүүлэх болно. Хэрэв та татгалзахаас залхаж байгаа бол бүх сайн мэдээ бол согтууруулах ундааны хэрэглээгээ хариуцаж, ундаагаа зөв сонгож, уяж байхдаа идэж буй хоолоо хянаж байх хэрэгтэй.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Ундаагаа сонгох
Алхам 1. Цэвэр сүнснүүд рүү яв
Цэвэр спирт (архи гэж нэрлэдэг) нь бусад согтууруулах ундаанаас бага илчлэг, нүүрс ус, элсэн чихэр багатай байдаг. Хэрэв танд цэвэр виски, эсвэл скотч, содны тагнай байгаа бол үүнтэй төстэй зүйлийг уугаарай.
- Хэрэв та нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж байгаа бол виски, бренди эсвэл текила зэргийг хэрэглээрэй.
- Виски, архи, рум тус бүр нэг ширхэг тутамд ердөө 64 калори илчлэг агуулдаг бол нэг шар айрагны зуу гаруй калори байдаг.
- Спиртүүд нь шар айраг, дарсыг бодвол нэг эзлэхүүн дэх архины агууламж өндөр байдаг тул та илчлэг багатай байх болно гэсэн үг юм.
Алхам 2. Холигчдоо анхаарч үзээрэй
Хэрэв та шууд архины амтыг тоодоггүй бол хоолны дэглэм барьж байхдаа холимог ундаа уух нь зүгээр юм. Гэсэн хэдий ч та ундааны жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд үүнд юу ордогийг мэдэж, элсэн чихэр холигчоос зайлсхийх хэрэгтэй.
- Long Island Iced Teas гэх мэт ноцтой коктейль нь хэд хэдэн удаа архи уугаад зогсохгүй элсэн чихэр, илчлэг ихээр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч рум, кокс гэх мэт энгийн ундаа ч гэсэн таны хоолны дэглэмийг сүйтгэж болзошгүй юм.
- Жин, тоник гэх мэт ундаа ч гэсэн үнэхээр чихэрлэг амттай байдаггүй ч 16 грамм элсэн чихэр агуулдаг. Тэдгээрийн нэг эсвэл хоёр нь таны хоолны дэглэмийг булшлах магадлалтай.
- Хэрэв та сүнсний амтыг ямар нэгэн зүйлээр шингэлэх шаардлагатай бол элсэн чихэр, калори агуулаагүй куб сод хийж үзээрэй.
- Гэртээ холимог ундаа хийхдээ ихэвчлэн илчлэг, элсэн чихэр ихтэй савласан, урьдчилан бэлтгэсэн холигчоос зайлсхийх хэрэгтэй (хэдийгээр "хоолны дэглэм" -ийн хувилбарууд байдаг).
- Ганцаараа эсвэл өөр зүйлтэй холилдсон байж болох хамгийн муу ундаа бол цөцгий дээр суурилсан ликёрууд, тухайлбал Ирландын тос, Amaretto Sours гэх мэт цөцгий дээр хийсэн холимог ундаа, эсвэл 820 калори жинтэй шаврын гулсалт юм.
Алхам 3. Карбонатлаг бус ундаанаас карбонатлаг бус бүтээгдэхүүнийг сонгоорой
Ихэвчлэн илүү их илчлэг, элсэн чихэр агуулагдахаас гадна хөөстэй ундаан дахь спирт нь карбонатлаг бус ундаанаас илүү хурдан шингэдэг.
- Зөвхөн хурдан шингээх нь таны хоолны дэглэмд шууд нөлөөлөхгүй боловч таны ууж буй архи танд илүү хурдан нөлөөлөх тул шууд бусаар таны хоолны дэглэмийг сүйтгэж болзошгүй юм. Дөнгөж идсэн байсан ч гэсэн ганц хоёр шил шампан дарс уусны дараа даралтыг бууруулж, өлсгөлөнг мэдрэх болно гэсэн үг юм.
- Карбонатлаг ундаа нь гэдэс дүүрэх, шингэн хуримтлагдахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь шингэн алдалтанд хүргэдэг. Энэ бол "шар айрагны гэдэс" гэж сонссон шалтгаан байж магадгүй юм - шар айраг болон бусад карбонатлаг согтууруулах ундаа уух нь таны дунд хэсэгт өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэг.
Алхам 4. Цагаан дарс эсвэл шампан дарснаас илүү улаан дарсыг илүүд үзээрэй
Ерөнхийдөө дарс амттай байх тусам таны хоолны дэглэмд муугаар нөлөөлдөг. Улаан дарс илчлэг, элсэн чихрийн агууламж харьцангуй бага байдаг бол цагаан дарс ихээхэн хэмжээний элсэн чихэр, нүүрс ус агуулсан байж болно.
- Дарс нь антиоксидант болон бусад тэжээллэг бодис агуулдаг бөгөөд хэрвээ бага хэмжээгээр уувал эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Эцсийн эцэст дарс нь исгэсэн усан үзэмээр хийгдсэн бөгөөд энэ нь өөрөө эрүүл хоолны дэглэмийн зууш болж чаддаг.
- Нүүрс ус багатай хуурай дарс сонгоорой. Та хамгийн хатуу нүүрс ус багатай хоолны дэглэмээр тогтмол нэг эсвэл хоёр шил улаан улаан дарс ууж болно.
Алхам 5. Шар айрагнаас зайлсхий
Ерөнхийдөө хоолны дэглэм барьж байгаа бол шар айраг бол таны хамгийн том дайсан юм. Энэ нь карбонатлаг, нүүрс ус ихтэй, илчлэг ихтэй. Хэрэв та улаан буудайн шар айраг уудаг бол үндсэндээ исгэсэн шингэн талх уудаг гэсэн үг юм.
- Олон том шар айраг үйлдвэрлэгчид нүүрс ус багатай, хөнгөн исгэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байсан боловч эдгээр нь танд таалагдахгүй байж магадгүй, ялангуяа хэрэв та ердийн шар айрагны амтанд дуртай бол.
- Хэрэв та шар айраг уух гэж байгаа бол нэг баррель нь ойролцоогоор 170 калори илчлэг агуулсан хар бараан шар айргийг сонгоорой. Хөнгөн шар айраг нэг литр тутамд дунджаар 195 калори байдаг боловч үүнээс ч илүү байж болно.
- Харанхуй шар айрагны өөр нэг давуу тал нь илүү жинтэй бөгөөд таныг илүү цатгалан болгоно. Тэд ихэвчлэн хөнгөн шар айрагнаас арай өндөр архины агууламжтай байдаг.
3 -р хэсгийн 2: Архины хэрэглээгээ хянах
Алхам 1. Хоёр ундаагаар өөрийгөө хязгаарлаарай
Согтуу байх нь зөвхөн хоолны дэглэмд сөргөөр нөлөөлдөг. Ялангуяа та хотод байхгүй бол хэр удаан гадагш гарахаасаа шалтгаалан өөртөө нэг, магадгүй хоёр ундаа уух хатуу хязгаар тавь.
- Өдөрт нэг удаа уух нь дунд зэргийн ундаа гэж тооцогддог. Хэрэв та ганц хоёр удаа л уух юм бол хоёр ундаа уугаад л зайлах боломжтой. Гэхдээ үүнээс гадна та хоолны дэглэмээ сүйтгэх эрсдэлтэй байна.
- Ерөнхийдөө нэг цагт нэг удаа уух нь сайн хурд юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та найз нөхөдтэйгээ дөрвөн цагийн турш гадуур зугаа цэнгэлийн зүйл идэж байгаа бол энэ нь дөрвөн ундаа ууж болно гэсэн үг биш юм. Та бүтэн долоо хоног архи уугаагүй байсан ч шөнийн цагаар хоёроос дээш удаа уух нь таны эрүүл мэндэд ноцтой хохирол учруулж, хоолны дэглэмээс олж авч буй бүх ашиг тусыг эрсдэлд оруулах болно.
- Таны хоолны дэглэм таны төсөв биш харин эрүүл мэндийнхээ төлөө гэдгийг санаарай. Таны хязгаар нь "өөр хүн төлөхгүй л бол хоёрхон ундаа" гэсэн үг биш юм. Энэ нь хоёр ундаа гэсэн үг юм.
Алхам 2. Баар, ресторанд цөөн ундаа захиалаарай
Ундаагаа тоолж байхдаа баар, ресторанаас авсан ундаа нь ихэвчлэн гэртээ хийж байгаа ундаанаас хамаагүй том, заримдаа илүү их хэмжээтэй байдаг гэдгийг санаарай.
- Гадуур гарахаасаа өмнө эсвэл гэртээ ундаа хийхдээ "ундаа" гэж юу болохыг мэдэх нь чухал юм. Та 32 унц стейнтэй байж магадгүй, гэхдээ шар айргаар дүүргэх нь зөвхөн ганц шар айраг идсэн гэсэн үг биш юм.
- Согтууруулах ундааг хэмжих зорилгоор "ундаа" гэдгийг нэг порцын согтууруулах ундаа гэж тодорхойлдог. Энэ нь 12 унц шил шар айраг, 5 унц дарс, эсвэл нэг удаагийн архи гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч ресторан, баар танд нэг аяга шар айраг (нэг порцоор 4 унци) эсвэл олон удаагийн холимог ундаа өгч болно.
- Баар, ресторанд захиалга өгөхдөө уух хэмжээг нь биш ууж байгаарай. Жишээлбэл, хэрэв та хоёр ундаагаар өөрийгөө хязгаарлаж, мөн давхар захиалсан бол энэ нь таны хязгаар юм. Хоёр удаагийн архи нь хоёр порц архитай тэнцэнэ.
Алхам 3. Согтууруулах ундааг усаар солино
Таны хэрэглэж буй согтууруулах ундаа бүр дор хаяж 12 унци ус уух ёстой. Хэрэв та баар, ресторанд явж байгаа бол ундааныхаа хамт мөсөн ус захиалж, уух зүйл бүртээ хоёр балга ус аваарай.
- Та мөн гарахаасаа өмнө эсвэл ууж эхлэхээсээ өмнө дор хаяж нэг том аяга ус уух хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа нь усгүйжүүлэгч нөлөөтэй тул та ууж эхлэхээсээ өмнө сайн усжиж байгаа эсэхээ баталгаажуулж, усны хэрэглээгээ тэнцвэржүүлж усны түвшингээ хадгалах хэрэгтэй.
- Гэртээ буцаж ирэхдээ унтахаасаа өмнө өөр нэг том аяга ус уугаарай.
3 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Та юу идэж байгаагаа харах
Алхам 1. Гадагш гарахаасаа өмнө эрүүл хоол, зууш идээрэй
Шилэн, эрүүл өөх тос, уураг агуулсан ямар нэгэн зүйл уух нь архины цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх хандлагатай тэмцэх урт хугацааны энергийг өгөх болно.
- Хэрэв та бүрэн хооллоогүй бол та ядаж л жимстэй грек тараг, атга бүйлс, алим гэх мэт хөнгөн зууш идэх хэрэгтэй.
- Ходоод дүүрэн уусан тохиолдолд таны ундаан дахь спирт тийм хурдан шингэхгүй гэдгийг санаарай. Энэ нь таныг чимээ шуугиан тарьж эхэлмэгц хоолны дэглэмийг хог хаяхаас сэргийлж чадна.
- Хэрэв та оройн хоол идэхээр гадагш гарах гэж байгаа бол гадагш гарахаасаа өмнө рестораныхаа цэсийг онлайнаар татаж аваарай.
Алхам 2. Баарны хоолноос хол бай
Хэдэн ундаа уухад тослог шарсан төмс, начо, моцарелла савх яг л хэрэгтэй зүйл шиг сонсогдож магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та жаахан уусны дараа хоолны дэглэмээ тэр хэмжээгээр орхих юм бол эцэст нь харамсах болно.
- Өөх тос ихтэй хоол хүнс хэт их идсэн бол ходоодоо бага зэрэг тайвшруулж өгдөг ч та үүнийг өглөө нь төлж болно. Таны бие ийм хоолонд дасаагүй тул татгалзаж магадгүй юм.
- Үүний нөгөө тал бол таны бие хоол хүнс гэж хүлээн зөвшөөрөөгүй бүх зүйлээ өөх хэлбэрээр хадгалах болно. Хэрэв та шөнийн цагаар уусны дараа тослог шарсан хоол идэх гэж байгаа бол ихэнх хэсэг нь таны дунд хэсгийг тойрч магадгүй юм.
- Мөн олон бааранд газрын самар эсвэл прецел гэх мэт маш олон төрлийн зууш өлгөөтэй байдаг. Тэднийг гарнаас хэтрэхгүй хэмжээгээр өөрөөсөө холдуулж эсвэл нуруугаа харуулан суулгаарай.
- Хэрэв та найз нөхөдтэйгөө гадуур явж байгаа бөгөөд хэн нэгэн ширээн дээр амттан идэхийг захиалсан бол тэдгээрийг нүдний хараанаасаа хол байлга, ингэснээр та заримыг нь авах дургүй болно.
Алхам 3. Гэртээ архи уудаг бол эрүүл зуушыг гартаа ойр байлга
Архи ууж байхдаа өлсөх хандлагатай байдаг. Хэрэв та гэртээ архи ууж байгаа бол эрүүл зууш идэхгүй байх нь хог хаягдал агнахаас илүүтэйгээр тэдэнд хүрэх хандлагатай болно гэсэн үг юм.
- Бүйлс бол идэхэд тохиромжтой зууш бөгөөд та аяга таваг ширээн дээр үлдээж болно.
- Edamame нь янз бүрийн согтууруулах ундаагаар сайн зууш хийж чаддаг.
- Хэрэв та уухдаа ямар нэгэн давслаг зүйл хүсэх хандлагатай бол энгийн авокадо дүрсэн органик тортилла чипсийг туршаад үзээрэй. Та мөн edamame -ийг нунтаглах замаар дүрэх боломжтой.
Алхам 4. Шөнийн зуушаа урьдчилан төлөвлө
Хэрэв та найз нөхөдтэйгээ гадуур явж байгаа бол явахаасаа өмнө хоолоо цуглуулаарай, ингэснээр та гэртээ ирэхэд эрүүл, дүүргэсэн зууштай болоход бэлэн байх бөгөөд хөргөгчиндөө дайрахгүй.
- Унтахаасаа өмнө ууж байхдаа биеэсээ алдсан зарим шим тэжээлийг буцааж авахын тулд тайвшруулах, эслэг ихтэй хөнгөн зууш сонгох хэрэгтэй. Халуун үр тариа эсвэл овъёосны будаа бол сайн сонголт юм.
- Шилэн эслэг ихтэй хоолыг шингээхэд удаан хугацаа шаардагддаг тул та өлсөж унтахгүй, өглөө өлсөж сэрэхгүй.
