Кальци нь хүний биед хамгийн ихээр агуулагддаг эрдэс бодисын нэг бөгөөд таны эрүүл мэндэд чухал үүрэгтэй бөгөөд яс сайн үүсэхэд чухал үүрэгтэй. Зарим хоол хүнс нь кальцийн маш сайн эх үүсвэр боловч үүнийг биеэсээ шингээх нь тийм ч амар байдаггүй. Кальцийн янз бүрийн эх үүсвэрийг идэхийг хичээгээрэй, хэрэв та хязгаарлагдмал хоолны дэглэм барьж байгаа бол болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Кальцийг нэмэлт хэлбэрээр авах боломжтой боловч та эрдэс бодисыг сайн шингээхэд туслахын тулд тунг нь тодорхой зааж өгөх эсвэл тодорхой төрлийн нэмэлтийг сонгох шаардлагатай болж магадгүй юм.
Алхам
2 -р арга 1: Кальцийн шингээлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд зөв хооллох
Алхам 1. Боломжтой бол олон төрлийн хоол хүнснээс кальцийнхаа ихэнх хэсгийг аваарай
Кальцийн байгалийн эх үүсвэр нь энэхүү чухал эрдэс бодисыг хангалттай хэмжээгээр авах сайн үндэс болдог. Төрөл бүрийн хоол хүнс нь янз бүрийн хэлбэрийн кальцийг агуулдаг бөгөөд бусад эрдэс бодис, витаминуудтай хослуулдаг. Төрөл бүрийн хоол хүнс хэрэглэх нь таны биед хангалттай хэмжээгээр шингэж байгааг баталгаажуулдаг. Сайн эх сурвалжид дараахь зүйлс орно.
- Сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, тараг, бяслаг)
- Навчит ногоон ногоо (байцаа, брокколи, хятад байцаа)
- Зөөлөн, идэж болох ястай загас (жишээ нь сардин, хулд загас)
- Баяжуулсан талх, үр тариа
- Тодорхой баяжуулсан шүүс, шар буурцаг, будааны сүү, дүфү
Алхам 2. Д аминдэм, фосфор, магнийн нөөц бүрдүүлэх
Эдгээр бусад тэжээллэг бодисууд, ялангуяа Д аминдэм нь таны биед кальцийг хангалттай шингээхэд тусалдаг. Тиймээс та кальци ихтэй хоол хүнс худалдаж авахдаа эдгээр шим тэжээлийн бүтээгдэхүүний шошгыг сайтар шалгаж үзээрэй.
- Сүү нь кальци, фосфор, магнийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд ихэвчлэн Д аминдэмээр баяжуулсан байдаг тул кальцийн эх үүсвэр болгон ашиглахыг зөвлөж байна.
- Хэрэв та лактоз үл тэвчих юм бол лактоз бууруулсан эсвэл лактозгүй сүүг сонгож болно. Тараг, бяслаг нь лактоз багатай тул эдгээр хоол хүнс нь амархан шингэдэг кальцийн эх үүсвэр болдог.
- Таны бие нарны гэрлээс Д аминдэмийг өөрөө үйлдвэрлэж чаддаг тул байгалийн хангалттай гэрэл авах нь таны биед кальцийг шингээхэд тусалдаг. Зөвхөн нарны гэрлээс хангалттай хэмжээний Д аминдэм авах нь хэцүү байдаг тул хоол хүнс эсвэл нэмэлт тэжээлээс хангалттай хэмжээгээр авч байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 3. Хэрэв та веган хоол иддэг эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзвал баяжуулсан жүүс аваарай
Сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалздаг веганчууд эсвэл бусад хүмүүс навчит ногоо гэх мэт кальцийн сайн эх үүсвэрийг идэж чаддаг. Гэсэн хэдий ч таны бие эдгээр бүтээгдэхүүнээс кальцийг шингээх нь сүүн бүтээгдэхүүнээс илүү хэцүү байдаг. Баяжуулсан жүүс нь ихэвчлэн кальцийн цитрат малат агуулдаг бөгөөд энэ нь амархан шингэдэг бөгөөд зарим хэсгийг нь тогтмол хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
Алхам 4. Хүнсний ногоог буцалгахын оронд уураар эсвэл хуурна
Кальци нь хоол хүнснээс хоол хийх ус руу уусч, таны хэрэглэж буй хэмжээг бууруулж, эцэст нь шингээж өгдөг. Кальци агуулсан хүнсний ногоог аль болох их кальцийг хадгалахын тулд бага хэмжээний усаар богино хугацаанд чанана. Энэ нь хүнсний ногоог буцалгахаас илүүтэйгээр хоол хийх хамгийн тохиромжтой аргыг уураар жигнэх эсвэл хуурах боломжийг олгодог.
Алхам 5. Кальцийн эх үүсвэртэй хамт хэрэглэж буй хоол хүнсээ санаарай
Зарим хоол хүнс нь их хэмжээгээр хэрэглэвэл таны бие кальцийг шингээх арга замыг бууруулж, өөрчилдөг нэгдлүүдийг агуулдаг. Жишээлбэл, оксалик хүчил гэж нэрлэгддэг зүйл нь зарим ногоо (бууцай гэх мэт), шошонд байдаг. Фитийн хүчил гэж нэрлэгддэг өөр нэгдэл нь үр тарианд байдаг. Эдгээр нэгдлүүдийн хэт их хэмжээ нь кальцийн шингээлтийг бууруулдаг.
- Хэрэв та олон төрлийн хоол иддэг бол эдгээр нэгдлүүдийг хэт их идэх талаар санаа зовох хэрэггүй байх. Хэрэв таны хоолны дэглэм тэнцвэртэй байгаа эсэхийг мэдэхгүй байгаа бол эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй ярилцаарай.
- Бууцайнаас кальцийн шингээлт буурсан ч сүү, бууцай хамт идвэл сүүн дэх кальцийн шингээлтэд нөлөөлдөггүй.
Алхам 6. Хэрэв та кальцийг шингээхэд асуудалтай байгаа гэж бодож байвал эмчид хандаарай
Хэрэв эмч танд кальцийг шингээх талаар тусгайлан зөвлөөгүй бол хоолны дэглэмд томоохон өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө тэдэнтэй ярилцаарай. Эмч танд кальци хангалтгүй байгаа эсэхийг тодорхойлоход тусалж, бие махбодыг илүү сайн шингээх хамгийн сайн арга юм.
- Таны эмч кальцийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь танд аюулгүй эсэхийг тодорхойлоход тусална. Зарим хүмүүсийн хувьд хэт их кальци нь бусад эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой байдаг.
- Таны эмч хангалттай хэмжээний кальци авч байгаа эсэхийг тодорхойлохын тулд цусны шинжилгээ өгч болно.
2 -ийн 2 -р арга: Кальцийн нэмэлт тэжээл авах
Алхам 1. Хоолны хамт кальцийн карбонатыг авна
Кальци нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисын нэмэлтүүдээс гадна зөвхөн кальци агуулсан эсвэл кальци, Д аминдэмийн хослол агуулсан нэмэлтүүдээс бүрддэг. Кальцийн карбонат нь хямд байдаг тул эдгээр нэмэлтүүдэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоол хүнсэнд хамгийн сайн шингэдэг тул нэмэлтийг хоолны үеэр ууна.
Мөн кальцийн карбонатыг зарим эмийн эсрэг антацидуудаас олдог бөгөөд үүнийг нэмэлт болгон авч болно
Алхам 2. Илүү сайн шингээж авахын тулд кальцийн цитратыг сонгоорой
Ашигт малтмалын энэ хэлбэр нь кальцийн карбонатаас илүү үнэтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг хоосон эсвэл бүрэн ходоодонд ууж болно. Ходоодны хүчил багатай хүмүүс кальцийн цитратыг илүү сайн шингээдэг тул эмч энэ хэлбэрийг санал болгож болно.
Алхам 3. Кальцийн тунг хязгаарлаарай
Таны бие нэг удаад маш их кальцийг шингээж авах боломжтой. Таны хүүхдийн эмч хүүхдийнхээ тун тус бүрийн хэмжээг зөв тодорхойлоход тусална. Мэргэжилтнүүд насанд хүрэгчдэд нэг тунг 500 мг -аас ихгүй хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хэрэв таны эмч өдөр бүр их хэмжээний кальцийн бэлдмэл хэрэглэхийг зөвлөдөг бол нэмэлт тэжээл авахдаа та хуваагдах хэрэгтэй болно гэсэн үг юм.
Жишээлбэл, хэрэв эмч өдөрт 1000 мг кальцийн бэлдмэл хэрэглэхийг зөвлөдөг бол та өглөөний цайнд 500 мг тун, оройн хоолонд 500 мг тунгаар ууж болно
Алхам 4. Нас ахих тусам тун нэмэгдэх болно
Нас ахих тусам таны бие кальцийг шингээхэд хэцүү болдог. Хоол идэх, уух замаар бие махбодид шингэж чадаагүй зүйлийг нөхөхийн тулд эмч кальцийн бэлдмэлийн өндөр тунг зөвлөж болно.
Алхам 5. Хэрэв та ясны сийрэгжилтээс болж кальциа ихэсгэж байгаа бол эмчид хандаарай
Таны эмч таны нөхцөл байдалд ямар төрлийн нэмэлт тэжээл хэрэглэх талаар зөвлөгөө өгөх болно. Эдгээр нь остеопорозыг эмчлэхэд нэмэлт тэжээл хангалттай эсэх, эсвэл дасгалын дэглэм эсвэл бусад төлөвлөгөөтэй хослуулах эсэхээ шийдэхэд тань туслах болно.
Зөвлөмж
- Кальцийн бэлдмэл нь ихэвчлэн хамгийн бага гаж нөлөө үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хий, гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл нэмэлт тэжээл авах, хоол идэх, уух брэндээ солихдоо тарааж үзээрэй.
- Эрүүл мэндийн хувьд хамгийн сайн шийдвэр гаргахын тулд кальцийн хэрэглээг өөрчлөх талаар үргэлж эмчтэйгээ ярилцаарай. Жишээлбэл, хэрэв та гиперкальциеми гэх мэт тодорхой нөхцөлтэй бол нэмэлт тэжээл авах ёсгүй. Кальцийн өндөр хэрэглээ нь зүрхний өвчин болон бусад өвчинтэй холбоотой байж болно.
- Ихэнх хүмүүс хоол тэжээлээрээ кальцийг хангалттай хэмжээгээр авдаг бөгөөд нэмэлт тэжээл хэрэглэх шаардлагагүй ч эмчтэйгээ ярилцаарай. Ахмад хүмүүс кальцийн нэмэлт тэжээлээс илүү их ашиг тустай байдаг.
