Е витамин нь таны дотоод болон гадаад эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой витамин юм. Энэ нь таны хоолны дэглэмийн чухал хэсэг боловч арьс, үсэнд тустай. Учир нь энэ нь арьсыг чийгшүүлж, нарнаас хамгаалах тосны үүргийг нэгэн зэрэг гүйцэтгэдэг. Е витамин нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд тэнцвэртэй хоол тэжээл, гоо сайхны дэглэмийн чухал хэсэг юм.
Алхам
2 -р хэсгийн 1: Е витамины эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын тухай ойлголт
Алхам 1. Е витамин нь таны эрүүл мэндэд яагаад чухал болохыг олж мэдээрэй
Е витамин нь антиоксидант бөгөөд чөлөөт радикалууд гэх мэт исэлдүүлэгч бодисоос үүдэлтэй гэмтлээс эсийг хамгаалдаг гэсэн үг юм. Е витамин нь дархлааны систем, эсийн дохио, зарим генийн илэрхийлэл, бие махбодид янз бүрийн химийн урвал явуулахад чухал үүрэгтэй.
- Е витамин агуулсан ийлдэс болох альфа-токоферол нь хавдрын өсөлтийг удаашруулахаас гадна зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
- Элэг нь альфа-токоферолыг шингээж, дараа нь дахин ялгаруулж, бүх биед тараана. Альфа-токоферол нь хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эсийг өндөр түвшний чөлөөт радикалууд (бүх эсэд хэвийн үйлдвэрлэдэг бодисууд) болон бусад исэлдүүлэгч бодисуудаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалдаг.
Алхам 2. Е витамины эрүүл мэндийн нэмэлт ашиг тусын талаар олж мэдэх
Е витамины антиоксидант функцээс гадна артерийн судаснуудад бөөгнөрөл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Энэ нь зүрхний шигдээсээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэсэн үг юм.
Е витамин нь дархлааны системийг дэмжиж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй
Алхам 3. Эрүүл мэндийн тодорхой нөхцөлд Е витаминыг ашиглах судалгааг харьцуулж үзээрэй
Зарим эмнэлгийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар Е витамин нь эрүүл мэндэд тустай онцлог шинж чанартай байдаг. Е витаминыг урьдчилан сэргийлэх эсвэл эмчлэхэд тусалдаг гэж дөрвөн үндсэн нөхцөл байдаг.
- Зүрхний өвчин: Е витамин нь LDL-холестерины исэлдэлтээс сэргийлж чаддаг. Энэ нь атеросклерозоос (артерийн хатуурал) урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг гэж үздэг. Е витамин нь зүрхний эргэн тойрны артерийн судаснуудад тромбоцитын бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж чаддаг бөгөөд энэ нь зүрхний шигдээсийн гол шалтгаан болдог. Том хэмжээний судалгаанууд Е витаминыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс зүрхний өвчнөөр өвчлөх магадлал багатай болохыг тогтоожээ. Мэдээжийн хэрэг баталгаа байхгүй бөгөөд зарим судалгаа нь Е витаминыг бусадтай адил дэмждэггүй.
- Хорт хавдар: Хорт хавдар нь 100 гаруй төрлийн өвчнийг илтгэдэг тул Е витамин ба хорт хавдрын талаархи судалгааны зөрчилдөөн байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Хэд хэдэн том, сайн хийсэн туршилтууд нь Е витаминыг нэмэлтээр хэрэглэх нь тийм ч их ашиг тусыг олж чадаагүй байна. Зарим судалгаагаар Е витаминыг нэмэлтээр авах нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.
- Нүдний өвчин: Настай холбоотой шар толбоны доройтол (катаракта) нь ялангуяа өндөр настай хүмүүст хараа муудахад хүргэдэг. Нэг сайн боловсруулсан туршилтаар Е витамин, бета-каротин, Витамин С, цайр, зэсийн хамт AMD-ийг хөгжүүлэх эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
- Санах ой ба төвлөрөл: Е витаминыг санах ой алдагдахаас урьдчилан сэргийлэх, төвлөрлийг сайжруулах зорилгоор хийсэн судалгаа нь хоорондоо зөрчилдөж байна.
Алхам 4. Витамин Е -ийг хэт их хэрэглэх нь эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдлийг судалж үзээрэй
Хүмүүс танд хэт их сайн зүйл байж болохыг ойлгодоггүй. Е витамин нь өөхөнд уусдаг тул хэрэв та Е витаминыг хэт их хэрэглэвэл (ихэвчлэн хоол хүнснээс хэт их витамин авах нь хэцүү байдаг тул нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэдэг) өөх тосны эдэд хадгалагдаж, хортой түвшинд хүрдэг.
Витамин Е -ийн хоногийн зөвшөөрөгдөх дээд хэрэглээний түвшин (UL) нь 200 мг/300 IU (1-3 нас), 300 мг/450 IU (4-8 жил), 600 мг/900 IU (9-13 нас), 800 байна. мг/1200 IU (14 - 18 нас) ба 1000 мг/1500 IU (19 ба түүнээс дээш)
Алхам 5. Хоол хүнсэндээ Е витамин оруулах талаар эмчтэйгээ зөвлөлд
Хэрэв та ямар нэгэн эм хэрэглэж байгаа бол Е витаминыг нэмэлт болгон оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ ярилцаарай. Е витамин нь хэд хэдэн эмтэй харилцан үйлчлэлцдэг. Үүнд: цус шингэрүүлэгч (антикоагулянтууд), тромбоцитын эсрэг эмүүд, тухайлбал аспирин, NSAID эмүүд (Тиленол, ибупрофен гэх мэт), клопидогрел (Плавикс), статинууд (холестерины түвшинг бууруулдаг), хими эмчилгээний эмүүд орно.
Зарим судалгаагаар өдөрт 400 IU ба түүнээс дээш тунгаар ууж буй хүмүүсийн хувьд нас барах эрсдэл нэмэгддэг. Энэ үед бид Е витаминыг нэмэлт тэжээлд хэт их хэрэглэх нь ямар үр дагавартай болохыг сайн мэдэхгүй байна. Энэ бол олон натуропатик эмч нар байгалийн гаралтай хоол хүнс сонгох замаар Е витаминыг авахыг зөвлөж байгаагийн нэг шалтгаан юм
2 -р хэсгийн 2: Хоол тэжээл, нэмэлт тэжээлээр Е витамин авах
Алхам 1. Зөвлөмж болгож буй хэрэглээг үргэлж дагаж мөрдөөрэй
Төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодис болон бусад тэжээллэг бодисыг авах зөвлөмжийг Үндэсний Академийн Анагаах Ухааны Хүрээлэн (Хуучин Шинжлэх Ухааны Академи гэж нэрлэдэг) -ны Хүнс, Хоол тэжээлийн Зөвлөл (FNB) гаргадаг. Эдгээр зөвлөмжийг үе үе хянаж үздэг бөгөөд анагаах ухааны эрдэмтдийн гаргаж болох хамгийн сайн зөвлөмжийг илэрхийлдэг. FNB нь хэд хэдэн өөр лавлах утгыг ашигладаг.
- Зөвлөмж болгож буй хоолны дэглэм (RDA): Энэ бол "бараг бүх эрүүл хүмүүсийн (97% - 98%) шим тэжээлийн хэрэгцээг хангах хангалттай хоногийн дундаж хэмжээ" юм.
- Хангалттай хэрэглээ (AI): Энэ утга нь "RDA хөгжүүлэхэд нотлох баримт хангалтгүй бөгөөд хоол тэжээлийн зохистой байдлыг хангахын тулд тогтоосон түвшинд тогтоогдсон" үед тогтоогддог.
- Хүлээн авах дээд түвшин (UL): Энэ нь "өдөр тутмын хамгийн их хэрэглээ нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэх магадлал багатай" гэсэн үг юм.
Алхам 2. Е витаминаар баялаг байгалийн гаралтай хүнсийг идээрэй
Ихэнх практик зорилгоор өдөр бүр үр, самар идэж, 1 халбага улаан буудай, наранцэцэг, шар буурцаг эсвэл гүргэмийн тос хэрэглэх нь Е витаминыг өдөр бүр хангалттай хэмжээгээр өгөх ёстой.
- Улаан буудайн үр хөврөлийн тос: 1 халбага нь Е витамины өдөр тутмын үнэ цэнийг 100% хангадаг.
- Наран цэцгийн үр
- Хуурай шарж бүйлс
- Наран цэцгийн тос
- Цэцгийн тос
- Хуурай шарсан самар
- Газрын самрын тос
- Хуурай шарсан самар
- Бууцай
- Брокколи
- Шар буурцагны тос
- Kiwi жимс
- Манго
- Улаан лоль
Алхам 3. Витамин Е агуулсан нэмэлт тэжээлийг ууна
Ихэнх нэмэлтүүд нь Е витамины нэг төрөл болох альфа-токоферолыг өгдөг бол хоол хүнс нь Е витамины иж бүрэн спектртэй холимог токоферолоор хангадаг. Үүнээс гадна альфа-токоферолын синтетик хэлбэр нь найман төрлийн химийн дэд төрлийг агуулдаг боловч эдгээр химийн бодисуудаас ердөө дөрөв нь л ашигтай байдаг. нийлэг процессын үр дүнд үүссэн стереоизомеруудын улмаас хүний бие. Энэ нь хэрэв та альфа-токоферолын синтетик хэлбэрийг авсан бол хоёр дахин их хэмжээгээр авах шаардлагатай гэсэн үг юм.
- Хэрэв та Е витамины нэмэлт тэжээл авахаар шийдсэн бол ихэнх натуропатик эмч нар эдгээр витаминыг бүхэлд нь хооллохыг зөвлөж байна. Өөрөөр хэлбэл, ихэнх натуропатик эмч нар үүнийг хийх болно үгүй синтетик хэлбэрийг санал болгож байна.
- Нэмж дурдахад, хүнсний эх үүсвэрт холимог токоферол байдаг тул хэрэв та бүхэл бүтэн витамин Е-ийн эх үүсвэрийг авбал та холимог токоферол авах болно.
- Бүхэл бүтэн хоол хүнснээс гаргаж авсан нэмэлт бүтээгдэхүүнүүд ерөнхийдөө энэ мэдээллийг хайрцган дээр тод харуулдаг. Брэндүүдэд Nature’s Way, Life Garden, Mega Food, Actives багтдаг.
