Шанцай бол зөвхөн эрүүл антиоксидантаар баялаг амтлагч биш юм. Үүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цусан дахь глюкозын түвшинг хянахад туслах зорилгоор ашиглаж болно. Энэ нь бусад эмчилгээг бүрэн орлож чадахгүй ч гэсэн эмчилгээний дэглэмд нэмэлт оруулах талаар эмчтэйгээ зөвлөлд.
Алхам
3 -ийн 1 -р арга: шанцайгаа хоолны дэглэмд оруулах
Алхам 1. Элсэн чихэр орлуулахын тулд шанцай ашиглаарай
Шанцай нь маш амттай тул зуухны дээд жор, соус, мах, ногооны аяганд бага хэмжээний сахар орлуулах боломжтой байдаг. Энэхүү амтлагчаар чихэр орлуулснаар таны хэрэглэж буй элсэн чихрийн хэмжээг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг сайжруулж чадна.
Шанцай нь ихэвчлэн хоол хүнсэнд хэрэглэдэг хэмжээгээр аюулгүй гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь өдөрт ойролцоогоор ½-ээс 1 халбага эсвэл ойролцоогоор 1000 мг хүртэл байдаг
Алхам 2. Өглөөний цайнд шанцай нэмнэ
Жишээлбэл, шанцай, бага хэмжээний агав нектар зэргийг овъёосны гуриланд хийж хутгаад жимс, самар нэмж өглөөг илүү тэжээллэг болгох болно. Эсвэл цөцгийн тосоор хийсэн үр тарианы шарсан талхыг шанцай, талстжуулсан чихэрлэг амтлагчаар цацаж, Стевиа эсвэл Спленда гэх мэт.
Cinnamon нь самрын тос эсвэл шарсан талх дээр элсэн чихэргүй чанамал сайн нийлдэг
Алхам 3. Махны соусанд шанцай хэрэглээрэй
Шанцай нь шувууны аж ахуй, гахайн мах, үхрийн махны амтлагч, мөн Ази тивийн хоол, маринад, салатны амтлагчтай хослуулдаг. Элсэн чихэр, бор элсэн чихрийн зарим хэсгийг гар хийцийн шарсан сүмс, гахайн махны маринад, жимсний компот, тэр ч байтугай маринара соусаар амтлах замаар холино.
Алхам 4. Хүнсний ногооны аяганд элсэн чихэр орлуулна
Чихэртэй чихэр, хүүхдийн лууван, амтат шарсан мах гэх мэт чихэрлэг ногооны аяганд хүрэн элсэн чихрийн оронд шанцай эсвэл ердийн элсэн чихэр хэрэглээрэй. Шанцай нь глюкозын агууламжгүй нарийн, амттай амтыг өгдөг.
Алхам 5. Жигнэмэг хийхэд шанцай ашиглаарай
Талх нарийн боов хийх нь шанцайгаа хоол хүнсэндээ оруулах хамгийн хялбар арга байж магадгүй юм. Хэрэв та гар хийцийн талх, маффин, өглөөний цай, жигнэмэг, бялуу идэх дуртай бол шанцайгаа дуртай дурын жор дээрээ нэмж болно.
- Шанцайгаа жигнэсэн сайн жор болгон хутгана. Нэмэлт шанцай нь хуурай гурилтай хамгийн сайн нийлдэг тул бөөгнөрөхгүйн тулд сайтар холих хэрэгтэй. Хэрэв жор аль хэдийн шанцай шаардагддаг бол шанцайгаар солихын тулд хэмжээг нь хоёр дахин нэмэгдүүлэх эсвэл самар гэх мэт амтлагчийн хэмжээг багасгаж үзээрэй.
- Шанцай ашиглан гурилан бүтээгдэхүүний тоосыг цэвэрлээрэй. Хэрэв шанцай аль хэдийн жигнэсэн сайн жор дээр орсон бол талхны талхны сойз эсвэл шигшүүр ашиглан маффин, бялуу, талхны дээд хэсгийг шанцайгаар бага зэрэг тоосонд хийж, зуухнаас дулаахан байхад нь үзээрэй.
Алхам 6. Амтат, амттай лаазалсан жор дээр шанцай нэмнэ
Жимс, хүнсний ногоог лаазлах нь шанцайгаа хөнгөн зууш, хажуу тал руу нь жигнэх хялбар аргыг санал болгодог бөгөөд ингэснээр шанцай агуулагдахгүй болно. Шанцай нь зохистой хэрэглэвэл чихэрлэг, амттай лаазалсан жорыг маш сайн нэмдэг.
- Алим эсвэл хулууны цөцгийн тос, лаазалсан алим, алимны цөцгий зэрэг жороор шанцай их хэмжээгээр хэрэглээрэй.
- Лаазалсан тоор эсвэл гүзээлзгэнэ гэх мэт бусад жимсний том Мэйсон сав бүрт 1/4 халбага шанцай нэмнэ.
- Хэрэв та амттай хоол хүнс лаазалж, даршилж байгаа бол өргөст хэмх, ногоон шош, сонгино, нишингэ, болгарын чинжүүтэй шанцай нэмж болно.
Алхам 7. Шанцайгаа ундаандаа хэрэглээрэй
Шанцай амттай кофеин авахын тулд өглөө кофеныхоо талханд бага зэрэг шанцай нэмж үзээрэй, эсвэл коктейль, хоолны дэглэм, цагаан идээнд суурилсан холимог ундаагаар хольж идээрэй.
3 -ийн 2 -р арга: Эмчилгээний дэглэмдээ шанцай нэмнэ
Алхам 1. Шанцайны нэмэлтийг авч үзье
Хэрэв та шанцайгаа хоолондоо нэмэхийг хүсэхгүй байгаа бол нэмэлт бүтээгдэхүүн хэрэглэснээр та хоолны дэглэмдээ нэмж болно. Эрүүл мэндийн нэмэлт болон байгалийн гаралтай хүнсний дэлгүүрүүд шанцай нэмэлтийг боломжийн үнээр зардаг.
Алхам 2. Шанцай нэмж өгөх талаар мэргэжлийн эмчтэйгээ ярилцаарай
Бага тунтай шанцай нэмэлт нь танд хор хөнөөл учруулах магадлал багатай ч танай эмнэлгийн зөвлөх таны эмтэй харилцан үйлчлэлцэж болзошгүй үр нөлөөг мэддэг байж магадгүй тул шанцай тогтмол хэрэглэх нь эрсдэлтэй болно. Шанцай болон гипогликемийн аль аль нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээ хэт буурсан гэдэгт итгэлтэй байх нь чихрийн шижинтэй холбоотой эмүүдтэй харилцан үйлчлэлцдэг.
Та хичнээн шанцай ууж байгаагаа хянаж, гэрийн сахар хэмжигч ашиглан цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж байгаарай- та удахгүй цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад хичнээн хэмжээний шанцай хэрэгтэй болохыг тодорхойлох боломжтой болно
Алхам 3. Өдөрт 500мг шанцай нэмж хэрэглэх талаар бодоорой
Өдөрт хоёр удаа 500 мг шанцай хэрэглэх нь A1c түвшинг (мөн цусан дахь өөх тосны түвшинг) сайжруулдаг болохыг харуулсан. A1c нь өмнөх 3 сарын хугацаанд глюкозын дундаж түвшинг тодорхойлоход ашиглагддаг тул A1c -ийн түвшин буурсан нь чихрийн шижингийн хяналтыг сайжруулж байгааг харуулдаг.
3 -ийн 3 -р арга: шанцай яагаад чихрийн шижин өвчнөөр тусалдаг болохыг ойлгох
Алхам 1. Чихрийн шижин өвчний талаар олж мэдэх
Чихрийн шижин бол цусан дахь сахарын хэмжээ (глюкоз) ихэсдэг дааврын архаг эмгэгийн бүлэг юм. Чихрийн шижин өвчний олон хэлбэр байдаг. 1 -р хэлбэрийн чихрийн шижин нь аутоиммун өвчин бөгөөд ихэвчлэн залуу насандаа илэрдэг. 2 -р хэлбэрийн чихрийн шижин нь насанд хүрэгчдийн өвчин гэж тооцогддог олдмол өвчин бөгөөд харамсалтай нь хүүхдүүдэд илүү их тохиолддог. 2 -р хэлбэрийн чихрийн шижин нь чихрийн шижингийн хамгийн түгээмэл хэлбэр юм. Чихрийн шижингийн гурав дахь хэлбэрийг жирэмсний үеийн чихрийн шижин гэж нэрлэдэг бөгөөд жирэмсний хоёрдугаар хагаст тохиолддог бөгөөд харьцангуй түгээмэл тохиолддог бөгөөд жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн 10 -аас бага хувь нь тохиолддог.
Зарим эмч нар чихрийн шижин өвчний эхний хэлбэр болох чихрийн шижингийн өмнөх үеийг багтаасан байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цусан дахь сахарын хэмжээ хэвийн хэмжээнээс өндөр байдаг боловч чихрийн шижин өвчтэй гэж оношлогдох хэмжээнд хүрдэггүй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст (инсулины эсэргүүцэл гэж нэрлэдэг) 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэл өндөр байдаг
Алхам 2. Инсулин цусан дахь сахаранд хэрхэн нөлөөлдөгийг судлаарай
Нойр булчирхайгаар үүсгэгддэг инсулин бол глюкоз авах цаг болсныг эсүүдэд “хэлдэг” химийн гол элч юм. Инсулин нь элэг рүү глюкоз авч, түүнийг гликоген гэж нэрлэгддэг глюкозын хадгалалтын хэлбэр болгон хувиргах ажилд оролцдог. Инсулин нь уураг, өөх метаболизм зэрэг бусад олон үүргийг гүйцэтгэдэг.
- Чихрийн шижинтэй бүх хүмүүс инсулины эсэргүүцэлтэй байдаг гэж хэлж болно. Цусан дахь сахарын хэмжээ өндөр байгаагийн шалтгаан нь тэдний биеийн эсүүд глюкозыг авдаггүйтэй холбоотой юм. Үүний шалтгаан нь тэдний биеийн эсүүд инсулинд хэвийн хариу үйлдэл үзүүлэхгүй байгаатай холбоотой юм.
- Хэрэв эсүүд инсулинд тэсвэртэй болох юм бол тэд инсулины дохиог "үл тоомсорлодог" эсвэл хариу өгөх боломжгүй байдаг. Энэ нь цусан дахь глюкозын түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой юм. Энэ тохиолдолд нойр булчирхай нь инсулинд илүү их хариу үйлдэл үзүүлж, эсэд глюкоз оруулахыг оролддог. Асуудал нь инсулин нь инсулинд тэсвэртэй эсүүдэд нөлөөлдөггүй тул цусан дахь глюкозын хэмжээ байнга нэмэгдсээр байдаг. Бие махбодийн хариу үйлдэл бол цусан дахь глюкозын өндөр түвшинг өөх болгон хувиргах явдал бөгөөд энэ нь архаг үрэвсэл, 2 -р хэлбэрийн чихрийн шижин, бодисын солилцооны синдром, зүрхний өвчин гэх мэт бусад эмгэгийн хувилбарыг бий болгодог.
Алхам 3. 2 -р хэлбэрийн чихрийн шижин хэрхэн ажилладаг, түүний уламжлалт эмчилгээг ойлгох
2 -р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хамгийн түгээмэл шинж тэмдгүүд нь: цангах, шээх, хоолны дуршил нэмэгдэх, турах, гэнэтийн турах, нүдний хараа муудах, ядаргаа, халдварын тоо нэмэгдэх зэрэг орно. 2 -р хэлбэрийн чихрийн шижин нь таны шинж тэмдгүүд болон таны бие сахартай хэрхэн харьцаж байгааг хэмжих хэд хэдэн тусгай цусны шинжилгээгээр оношлогддог.
Чихрийн шижин өвчний ихэнх тохиолдлуудыг эм (гипогликеми - цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг эм), хоолны дэглэм, дасгал зэргийг хослуулан зохицуулж болно. Зарим өвчтөнд, ялангуяа 1 -р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд инсулин захиалж болно
Алхам 4. Шанцай яагаад 2 -р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тэмцэхэд тусалж болохыг олж мэдээрэй
Одоогийн судалгаагаар шанцайны нэг бүрэлдэхүүн хэсэг болох метил гидроксихалкон полимер эсвэл MHCP нь эсүүд инсулинд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг сайжруулдаг болохыг харуулж байна. MHCP нь инсулины зарим үйл ажиллагааг дуурайдаг бололтой. Энэ нь инсулины үр нөлөөг дээшлүүлснээр инсулинтай зэрэгцэн ажилладаг бололтой. MHCP нь антиоксидант нөлөөтэй боловч эдгээр нь шанцай нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянах чадвартай холбоотой эсэх нь тодорхойгүй байна.
